Sup Bola Ayam-Udang Jamur Shitake
Cara Membuat
- 1
Haluskan daging ayam+udang dengan cara dicincang/pakai FP/Blender, masukkan kedalam wadah, tambahkan kecap ikan, kaldu jamur, garam, lada, bawang putih, aduk sampai rata & cicipi rasanya
- 2
Rebus air sampai mendidih, bentuk daging seperti membuat baso dg cara menggunakan dua sendok makan sampai adonan berbentuk bulat, masukkan adonan yg sudah dibulatkan kedalam air yg sudah mendidih, masak sampai bola-bola ayam udang mengapung
- 3
Masukkan irisan jamur shitake/hioko kedalam kuah sup
- 4
Kemudian masukkan sayur-sayuran yg telah dipotong, dimulai dari sayuran yg tekturnya paling keras lebih dahulu
- 5
Panaskan margarin lalu tumis bawang putih & bawang bombay sampai harum, kemudian masukkan kedalam kuah sup, tambahkan garam, kecap ikan, saus tiram, kaldu jamur, lalu cicipi rasanya
- 6
Terakhir sajikan Sup Bola Ayam-Udang Jamur Shitake selagi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Ayam Jahe Jamur Shitake Sup Ayam Jahe Jamur Shitake
Konon, sup ini baik untuk kesehatan. Cocok pula diminum saat musim dingin.
-
Soup ayam jamur shitake Soup ayam jamur shitake
Masih punya bbrapa sisa jamur shitake ,sayang di anggurin dan seperti biasa di buat simpel aja ,selalu berusaha untuk membuat menu tanpa atau sdkt saja minyak,walaupaun kdng2 bikin yg medok minyak sekali2 😁#CookpadCommunity_Tangerang#GenerasiAprontis
-
Sup Daging & Jamur Shitake Sup Daging & Jamur Shitake
Ada yang bilang daging kurban perlu diolah khusus kalau mau empuk. Kali ini saya pilih merebusnya lama, 2 jam. Hasilnya sesuai harapan.#MasakDagingKurban #GAS2025
-
Sup Bihun Jamur Shitake Sup Bihun Jamur Shitake
Sup Bihun ini aslinya menggunakan Jamur Kuping. Kebetulan aku lagi punya banyak stok Jamur Shitake, jadi kebetulan untuk menu makan malamku hari ini suamiku pengen yang berkuah panas. Jadi berselancar ke Cookpad dan menemukan resepnya Mbak Rini Dwi Astuti @Rindu_Dapur dari Depok. Seperti yang aku baca-baca dari beberapa sumber, air rendaman Jamur Shitake bisa menambah citarasa makanan menjadi lebih sedap. Jadi air rendaman jamurnya tidak aku buang. Yuuk enak lho Sup Bihun ini, terasa segar karena panas berkuah dan rasanya gurih dari bahan-bahan yang digunakan. Setoran untuk Posbar Cookpad minggu ini #GAS2025 dengan tema #JamurRasaJuara Yuuk dicoba...#CINTE_JamurRasaJuara#JamurRasaJuara#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
-
Sup Bola Udang Ayam Sup Bola Udang Ayam
Pagi- pagi jkt sdh di guyur ujan, bikin sarapan sup bola udang ayam aja utk suami & anak 😍😘#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Sop Bakso jamur shitake Sop Bakso jamur shitake
Minggu Ke 27 GATAMinggu, 8 Okt 2023#GenerasiAprontis#BALONchallenge#KreasiJamur#MingguKe5BALON
-
Sop Kembang Tahu Jamur Shitake Sop Kembang Tahu Jamur Shitake
Bebikinan sop Simple aja , ala ala korea#PejuangGoldenApron3
-
-
Sup Bola-Bola Udang Jamur Enoki Sup Bola-Bola Udang Jamur Enoki
Assalamualaikum semuanya, sup yang mudah dan sedap, cocok jadi cemilan atau teman nasi, mari dicoba😁#PejuangGoldenApron3#week2
-
Sup Bola-Bola Ayam Udang Sup Bola-Bola Ayam Udang
Inspirasi tema #kudapanbulat dari bu @atidewdew yang rajin n kreatifnya selalu menginspirasi group CoDe. Ini saya tambah udang plus kaldunya, jadi makin endheess.. Menu makan siang kali ini jadi istimewa deh.Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15677414#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#PekanPosbar #KudapanBulat#KreasiCode_BentukBulat
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar