Pudín de Vainilla a la Sonorense

Rico postre fácil de hacer, tus pequeños lo disfrutaran enorme
Pudín de Vainilla a la Sonorense
Rico postre fácil de hacer, tus pequeños lo disfrutaran enorme
Paso a paso
- 1
En un recipiente mezclamos la maicena y el azúcar hasta que se integren los polvos
- 2
Agregamos la Mitad de la leche que usaremos (1.5 Tazas) y mezclamos perfectamente evitando se formen grumos
- 3
Vaciamos la mezcla en una cacerola a fuego medio
- 4
Agregamos el resto de la Leche
- 5
Una vez que haya subido la temperatura de la mezcla agregamos la mantequilla
- 6
Agregamos el Extracto de Vainilla y el colorante (no tenía)
- 7
Continuamos mezclando para evitar se pegue en el fondo de la cacerola
- 8
Una vez que haya espesado, (como si fuera atole) apagamos el fuego y reservamos para que se enfríe
- 9
Vaciamos en algún molde y lo metemos al refrigerador por al menos 2 Hrs.
- 10
Buen porovecho
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