Ayam Tepung Saus Szechuan

Sari Indrawati
Sari Indrawati @Sari_indrawati15

Bumbunya enak buibu inshaAllah endesss marendesss 😆

#kreasiayam
#resepayam

Ayam Tepung Saus Szechuan

24 orang berencana membuat resep ini

Bumbunya enak buibu inshaAllah endesss marendesss 😆

#kreasiayam
#resepayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 potongayam
  2. 5 buahbuncis
  3. Tepung ayam serbaguna
  4. 1 buahbawang bombay, iris
  5. 3bawang merah, iris
  6. 2bawang putih, iris
  7. 6cabe rawit, iris
  8. 2cabe merah keriting, iris
  9. 1 sachetsaus saori szechuan
  10. 1 sdmsaus sambal
  11. secukupnyaLada bubuk
  12. 1/2 sdttepung maizena
  13. Penyedap (sedikit saja)
  14. Garam
  15. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, lalu rebus. Setelah direbus buat adonan tepung basah dan tepung kering. Celupkan ayam dan goreng hingga kecoklatan. Tiriskan

  2. 2

    Tumis dengan minyak bawang merah, bawang putih. Setelah wangi masukan bawang bombay dan irisan cabe sedikit dulu saja (sisanya buat diakhir biar ga layu), buncis. Lalu masukan saos saori szechuan, air, gula, garam, penyedap, saus sambal, lada, tepung maizena.

  3. 3

    Masukan ayam, sisaan bawang bombay dan sisaan cabe. Lalu tutup sebentar agar bumbu menyerap dan air sedikit menyusut. Gunakan api kecil.

  4. 4

    Selamat mencoba ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sari Indrawati
Sari Indrawati @Sari_indrawati15
pada
Dari wanita karir diluar menjadi wanita karir "didalam" rumah.mari kita share ilmu memasak kita agar bermanfaat untuk orang lain. let's cooking! 💃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa