Sop Bakso Sayuran

Name: Sop Bakso Sayuran
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Air Kaldu atau Air Biasa; 3-4 bh Wortel kupas potong2 sesuai selera; 2 bh Kentang kupas potong2 sesuai selera; Segengam Buncis potong potong; secukupnya Jamur bisa jamur putih atau Jamur Enoki; secukupnya Kol; Ayam rebus suwir2/potong2; 10 bh Bakso bisa sapi,ayam atau ikan potong2; 3 siung bawang putih cincang halus; Garam,Merica,Kaldu bubuk; Potongan Seledri dan Daun Bawang; Bawang Goreng (optional untuk taburan)

tinakhajar @tinakhajar_1309

Enak dimakan kalau udara dingin..bisa digerus sedikit rawit dimangkok kalau ingin sedikit pedas

Lebih banyak

Sop Bakso Sayuran

Bagikan Cooksnap pertama

8 orang berencana membuat resep ini

tinakhajar @tinakhajar_1309

Enak dimakan kalau udara dingin..bisa digerus sedikit rawit dimangkok kalau ingin sedikit pedas

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Air Kaldu atau Air Biasa
3-4 bhWortel kupas potong2 sesuai selera
2 bhKentang kupas potong2 sesuai selera
Segengam Buncis potong potong
secukupnyaJamur bisa jamur putih atau Jamur Enoki
secukupnyaKol
Ayam rebus suwir2/potong2
10 bhBakso bisa sapi,ayam atau ikan potong2
3 siungbawang putih cincang halus
Garam,Merica,Kaldu bubuk
PotonganSeledri dan Daun Bawang
Bawang Goreng (optional untuk taburan)

Cara Membuat

1

Panaskan sedikit minyak kedalam panci masukan bawang putih oseng sampai harum,masukan ayam rebus,kecilkan api masukan Air Kaldu/Air Biasa,besarkan api lalu didihkan
2

Masukan sayuran keras terlebih dahulu Wortel dan Kentang biarkan agak lunak,masukan bakso tunggu sampai mendidih kembali lalu masukan bumbu2..Cek rasa.
3

Setelah dirasa enak masukan buncis,jamur dan kol,daun bawang dan seledri jangan terlalu lama memasaknya.Angkat.Hidangkan dengan taburan bawang goreng kalau ada.