Bistik jantung sapi

Rona Ve
Rona Ve @rona_ve
Sidoarjo

kemarin dikasih mama jantung sapi
bingung juga ya mau dimasak apaan
secara ga pernah masak2 ginian
cari2 inspirasi kayanya enaknya dibikin bistik aja deh
belum pernah bikin bistik jugakk
review2 resep cari yg gampang2 aja yg bumbu simple
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#70
#23092019

Bistik jantung sapi

kemarin dikasih mama jantung sapi
bingung juga ya mau dimasak apaan
secara ga pernah masak2 ginian
cari2 inspirasi kayanya enaknya dibikin bistik aja deh
belum pernah bikin bistik jugakk
review2 resep cari yg gampang2 aja yg bumbu simple
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#70
#23092019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grjantung sapi (1 buah)
  2. 500 mlair sisa rebusan jantung
  3. bumbu
  4. 1 buahbombay, cincang
  5. 4 siungbawang putih, geprek cincang
  6. 1/2 butirpala, parut
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. secukupnyasaus tomat
  9. secukupnyakecap
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyalada
  12. secukupnyagula
  13. bahan pelengkap
  14. 1 buahwortel, potong,rebus
  15. 1/2 buahlabu siam, potong,rebus
  16. 2 buahkentang, potong,goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jantung sapi...saya pakai metode 5-30-7..5menit rebus..matikan api..30menit didiamkan sambil dtutup...7 menit rebus sambil dtutup

  2. 2

    Iris2 jantung sapi

  3. 3

    Tumis bombay & bawang putih sampai harum

  4. 4

    Masukkan jantung sapi dan bumbu lainnya lalu tambahkan air sisa rebusan

  5. 5

    Masak sampai air menyusut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rona Ve
Rona Ve @rona_ve
pada
Sidoarjo
💗 mom of 3💗 baking cooking eunthusiast💗 find me on ig @rore_kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa