Ceker Dengkul Pedas Presto

Raisa Miraj
Raisa Miraj @cokelatmaniez
Karawang, Jawa Barat

Ceker dan dengkul nya benar-benar lunak, karena direbus memakai presto😆😆 jadi menambah kenikmatan ketika menyantapnyaa🤤🤯

Ceker Dengkul Pedas Presto

21 orang berencana membuat resep ini

Ceker dan dengkul nya benar-benar lunak, karena direbus memakai presto😆😆 jadi menambah kenikmatan ketika menyantapnyaa🤤🤯

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 sampai 3 pors
  1. 1/2 KgCeker+Dengkul
  2. 1 GelasAir
  3. Garam
  4. Gula
  5. Kecap manis
  6. Daun jeruk
  7. Bumbu yang dihaluskan :
  8. 4 Siungbawang merah
  9. 2 Siungbawang putih
  10. 4Cabai merah
  11. 8Cabai rawit (Sesuai selera)
  12. 1 cmKunyit
  13. 1 cmJahe
  14. SedikitKetumbar
  15. SedikitLada biji

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker dan dengkul. Lalu masukan ke dalam presto beri air secukupnya dan daun jeruk. Rebus sekitas 15 menit. Lalu tiriskan.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu.

  3. 3

    Siapkan wajan dengan sedikit minyak. Setelah panas, masukan bumbu yang telah dihaluskan. Tunggu sampai bumbu matang dan harum. Tambahkan garam, gula, dan kecap, Kemudian beri air secukupnya lalu masukan ceker dan dengkul nya.

  4. 4

    Setelah air menyusut, matikan api kompor, kemudian sajikan ceker dan dengkul kedalam wadah🍲😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Raisa Miraj
Raisa Miraj @cokelatmaniez
pada
Karawang, Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa