Mantau pandan lembuuutt

Vivi Ghina
Vivi Ghina @cook_4012277
Bogor

Saking denger Putri kecil ku n suamiku bertanya trs "g bikin kue Bun?" Akhirnya aq eksekusi dech dgn bahan yg ada, tp seneng akhirnya suami n sikecil doyan bgt😘😘😘

Mantau pandan lembuuutt

17 orang berencana membuat resep ini

Saking denger Putri kecil ku n suamiku bertanya trs "g bikin kue Bun?" Akhirnya aq eksekusi dech dgn bahan yg ada, tp seneng akhirnya suami n sikecil doyan bgt😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung terigu potein rendah
  2. 100 grgula pasir
  3. 11 grfernipan
  4. 1/2 sdtbaking powder (skip jg boleh)
  5. 275 grair hangat
  6. 1 sachetSKM atau 1 sachet dencow
  7. 2 sdmmargarin putih
  8. 1 sdtgaram
  9. secukupnyapasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan yg kering kecuali garam dan aduk hingga rata

  2. 2

    Setelah itu campur SKM, air dan pasta pandan. Tuangkan bahan cair sedikit demi sedikit pada bahan kering lalu aduk sampai merata dan Kalis, bila punya mixer boleh gunakan mixer dgn kecepatan rendah krn klu ngulenin pakai tangan lumayan pegel hik,,hik,,hik,,😀😀

  3. 3

    Bila dirasa sudah Kalis lumurin adonan dgn minyak sayur sedikit saha lalu istirahatkan dan ditutup dgn kain/ serbet, diamkan kurleb 30 mnt smp mengembang 2x lipat dr ukuran sblmnya.

  4. 4

    Bila sdh mengembang, kempeskan adonan dgn cara ditonjok smp kempes n gas klr. Lalu pipihkan adonan, bentuk ssi selera dan alasi dgn kertas roti lalu diamkan kurleb 10 mnt

  5. 5

    Setelah itu kukus Mantau kurang lebih 10-15 mnt. Dan siap dihidangkan untuk klrg tercinta 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vivi Ghina
Vivi Ghina @cook_4012277
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa