Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih dan ebi
- 2
Siapkan tepung dalam baskom
- 3
Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan.beri irisan bawang pre.tambahkan penyedap rasa dan garam
- 4
Beri air es dan uleni hingga rata.tekstur adonan sedikit lembek.koreksi rasa yaa
- 5
Goreng tahu hingga kering dan berkulit.atau kalau mau praktis bisa pakai tahu goreng yang sudah matang yang dijual dipasar.
- 6
Belah tahu jadi dua bagian.beri isian adonan yang sudah dibuat tadi
- 7
Panaskan panci kukusan.tata tahu isian dalam panci.kukus kurang lebih 20-30 menit sampai isian adonan matang.kemudian angkat dan tiriskan
- 8
Potong kotak tahu isi.ukuran sesuai selera ya.susun dengan menggunakan tusuk sate.lakukan hingga habis
- 9
Untuk membuat bumbu kacang; goreng kacang goreng hingga matang.awas gosong ya..kalau kacang sudah matang angkat dan tiriskan.haluskan dengan bawang putih dan cabe merah. tambahkan air secukupnya.campur hingga bumbu kacang seperti bubur.tidak terlalu encer ya..masak sebentar dengan api kecil.tambahkan daun salam dan daun jeruk.beri garam dan gula merah secukupnya.beri minyak goreng sedikit.masak hingga air habis dan mengeluarkan minyak.angkat dan tiriskan
- 10
Untuk sambel nya: rebus cabe rawit dan bawang putih hingga matang.kemudian haluskan.tambahkan sedikit garam
- 11
Bakar sate tahu sebentar.tata diatas piring saji.siram dengan bumbu kacang dan sambel.beri irisan bawang merah dan kecap manis serta perasan jeruk sambel(jeruk yang kecil kecil itu bun)
- 12
Sate tahu siap dihidangkan
- 13
Selamat mencoba 💜💜💜
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sate Tahu Sate Tahu
Assalamualaikum Wr. Wb..Kemaren sempat membuat resep sate tempe, kali ini sate tahu dengan resep yang sama juga, nice delicious..Bukan hanya sate daging sapi dan ayam saja yang enak, melainkan sate tahu dan tempe juga enak loh gak kalah enak dengan sate tahu, dan sekarang minggu kedua saya ikut acaranya #SemarakClover Bismillah semoga bisa ikutan terus kedepannya..Dan semangat saling berbagi kepada semua teman #CookpadIndonesiaYuk kepoin resep Te Sate ala akuh... 👇.....#3WeeksChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#ditusukinaja#semarak_ditusukinaja#cookpadcommunity_Bali#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#semarak#semarakclover#AkhirPekanKe8 Laila Dawud -
Sate Tahu Saos kacang Sate Tahu Saos kacang
#DiRumahAja nikmati #CemilanRumahan sebisa nya ala si emak nya,tanpa harus keluar rumah tapi si anak² sudah pada enjoy ngabisin waktu sambil nonton tivi.hepiii... banget ya bund rasanya kalo si emak bikin sesuatu,terus di sambut hangat dan di santap habis sama se isi rumah...kata nya si mas mbarep pun di kasih bintang 5 untuk cemilan sate tahunya...🤣🤗👍 #cookpadcommunity_surabaya Aan Kristiana -
-
Sate Tahu Sate Tahu
Di perumahan lagi ada acara bakar-bakar buat selingan acara lomba agustusan (balap karung+bakar-bakar daging jagung)tp si mamak ini kalau bakar-bakar daging duhhh rasanya no banget dehh😂😎 trs sama mamak di akalin ntu si daging di ganti sama sate tahu aja yg super endulll😀Resep ini terinspirasi dari resep milik bunda Melvy Sofia dari NTB.#LalapanMendol#NovianaSari#Cookpad_id#Ngalam#CookpadCommunity_Malang#BanggaKirimRecook#MerahPutihRecook Noviana Sari -
Sate putih telur dan tahu putih Sate putih telur dan tahu putih
#MurahMeriah#SiapRamadan Lies Syabbarr -
Sate Tahu Bumbu Kacang Sate Tahu Bumbu Kacang
Sore tadi tukang sate ayam lewat depan rumah..sprti biasa orangnya udh jauh tp baunya masih betah aja semerbak kedalam rumah 😋😋Mau bikin sate ayam tp blom belanja, keburu kepengen dan masih ada tahu..Ya udah deh sprti biasa resep ngarang aja ya..yg penting enak dan terutama pak suami suka🍡🍢😙😙 Dapur Emak -
Sate Tahu Sate Tahu
Salah satu olahan tahu yang harus dicoba sate tahu.Source: buku menu rumahan ala DeviIrwantariTahu di sini kalau di goreng ngga bisa berkulit coklat cantik, tapi karena pengen banget bikin sate tahu nya bunda devi, tetap bikin, ini ngga sepedas punya bunda devi ya bahan menyesuaikan. Saya pakai cabe merah besar#pr_cabelita Fitri Sasmaya
Komentar