Sate Tahu
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih dan ebi
- 2
Siapkan tepung dalam baskom
- 3
Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan.beri irisan bawang pre.tambahkan penyedap rasa dan garam
- 4
Beri air es dan uleni hingga rata.tekstur adonan sedikit lembek.koreksi rasa yaa
- 5
Goreng tahu hingga kering dan berkulit.atau kalau mau praktis bisa pakai tahu goreng yang sudah matang yang dijual dipasar.
- 6
Belah tahu jadi dua bagian.beri isian adonan yang sudah dibuat tadi
- 7
Panaskan panci kukusan.tata tahu isian dalam panci.kukus kurang lebih 20-30 menit sampai isian adonan matang.kemudian angkat dan tiriskan
- 8
Potong kotak tahu isi.ukuran sesuai selera ya.susun dengan menggunakan tusuk sate.lakukan hingga habis
- 9
Untuk membuat bumbu kacang; goreng kacang goreng hingga matang.awas gosong ya..kalau kacang sudah matang angkat dan tiriskan.haluskan dengan bawang putih dan cabe merah. tambahkan air secukupnya.campur hingga bumbu kacang seperti bubur.tidak terlalu encer ya..masak sebentar dengan api kecil.tambahkan daun salam dan daun jeruk.beri garam dan gula merah secukupnya.beri minyak goreng sedikit.masak hingga air habis dan mengeluarkan minyak.angkat dan tiriskan
- 10
Untuk sambel nya: rebus cabe rawit dan bawang putih hingga matang.kemudian haluskan.tambahkan sedikit garam
- 11
Bakar sate tahu sebentar.tata diatas piring saji.siram dengan bumbu kacang dan sambel.beri irisan bawang merah dan kecap manis serta perasan jeruk sambel(jeruk yang kecil kecil itu bun)
- 12
Sate tahu siap dihidangkan
- 13
Selamat mencoba 💜💜💜
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Tahu Sate Tahu
Assalamualaikum Wr. Wb..Kemaren sempat membuat resep sate tempe, kali ini sate tahu dengan resep yang sama juga, nice delicious..Bukan hanya sate daging sapi dan ayam saja yang enak, melainkan sate tahu dan tempe juga enak loh gak kalah enak dengan sate tahu, dan sekarang minggu kedua saya ikut acaranya #SemarakClover Bismillah semoga bisa ikutan terus kedepannya..Dan semangat saling berbagi kepada semua teman #CookpadIndonesiaYuk kepoin resep Te Sate ala akuh... 👇.....#3WeeksChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#ditusukinaja#semarak_ditusukinaja#cookpadcommunity_Bali#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#semarak#semarakclover#AkhirPekanKe8
-
Sate Tahu Sate Tahu
Di perumahan lagi ada acara bakar-bakar buat selingan acara lomba agustusan (balap karung+bakar-bakar daging jagung)tp si mamak ini kalau bakar-bakar daging duhhh rasanya no banget dehh😂😎 trs sama mamak di akalin ntu si daging di ganti sama sate tahu aja yg super endulll😀Resep ini terinspirasi dari resep milik bunda Melvy Sofia dari NTB.#LalapanMendol#NovianaSari#Cookpad_id#Ngalam#CookpadCommunity_Malang#BanggaKirimRecook#MerahPutihRecook
-
Sate Tahu Sate Tahu
Salah satu olahan tahu yang harus dicoba sate tahu.Source: buku menu rumahan ala DeviIrwantariTahu di sini kalau di goreng ngga bisa berkulit coklat cantik, tapi karena pengen banget bikin sate tahu nya bunda devi, tetap bikin, ini ngga sepedas punya bunda devi ya bahan menyesuaikan. Saya pakai cabe merah besar#pr_cabelita
-
Sate Tahu Sate Tahu
Edisi habisin bahan makanan di kulkas. Mau bebikin olahan tahu putih saja. Tengok resep ada resepnya mba Dhiah Oddie dengan sate tahunya.Pas banget dengan #pekaninspirasi_cookpad minggu ini yang temanya #Recook_BakaranIni sate bikinnya agak ribet dikit yaa .. Karena ini bukan tahu ditusuk tusukan sate lalu dibakar. Tapi tahu diisi adonan cilok, dikukus, ditusuk tusukan sate, dioles bumbu, baru dibakar .. Hhmm , agak ribet mungkin tapi hasilnya enak looh ..Dan untungnya ada masjo di rumah, jadi agak terbantukan, anak ada yang momong. 😄Baiklah .. Yang penasaran bisa langsung cuss bebikin yaa ..Selamat mencoba.. 😊Source: Dhiah Oddie#Recook_Bakaran#PekanInspirasi#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru #20#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_yogyakarta#dapur_sandra
-
Sate Tahu Sate Tahu
Bismillah ..Goyang Dapur bareng Komunitas Paders kali ini tema cooking Aneka Sate ide dari Mba @nadiahayu yang menang voting.Aku bikin sate tahu yang simple tapi bikin timbangan makin nganan 😂 cooksnap resep Mba @fitrisasmaya .. saya buat setengah resep dari resep asli.Source : Fitri Sasmaya#GoDa_Sesatean#GoDa_Paders#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#CookpadIndonesia
-
Sate Tahu Sate Tahu
Baru kesampaian masak sate tahu ala mba @A.S 👏 Klo sate ayam / daging, cuma enak dimakan sekali tok. Tp klo sate ini enak ny dimakan berkali' 😍Rasa ny Pedes manis,ini di tambahin cabe dan saos sambel ya. Bumbu ny berasa bgt. Buat ny g repot krn bs pake teflon. Hemat jg krn bs cm pake tahu atau tempe. Resep asli ny pake tahu tempe. Krn dikulkas cm ada tahu jd menyesuaikan aja 😂Jom dicobaa 👌#PejuangGoldenApron3#MingguKe15#RecookHero_Sumbar
-
Sate Tahu Sate Tahu
Tahu adalah salah 1 sumber protein yg baik bagi tubuh. Diapain aja kayanya enak deh si tahu ini. Digoreng dicocol pake sambel kecap enak, dibikin tahu aci enak, dibikin tahu bakso apalagi heheheKali ini saya bikin sate tahu bakar sambal kacang recook resep mbak FitSas. Tahu nya digoreng lalu dibakar kemudian disajikan dengan sambal kacang. Sambal nya sengaja dibuat ga pedes biar anak2 bs makan 😊Resepnya mbak FitSas emang enak2 semua. Terimakasih ya mbak buat resepnya 🙏 Terimakasih juga di kesempatan kemarin sudah meluangkan waktu jadi juri di acara clover.. Semoga selalu diberi kesehatan. Amin.Source : Fitri Sasmaya#KreasiRecookFitsas#RecookFitsasWithClover#CookpadCommunity_Solo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar