Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaTahu matang
  2. 2 cupTepung terigu
  3. 1 cupTepung tapioka
  4. Bumbu halus bumbu sate
  5. 1 genggamKacang tanah matang
  6. 5 siungBawang merah
  7. Garam
  8. 2 siungBawang putih
  9. Air
  10. Kecap manis
  11. Penyedap rasa
  12. Gula merah dan putih
  13. Bumbu halus Tahu
  14. Sejumputmerica
  15. Penyedap rasa
  16. 5 siungbawang putih
  17. 1 sendokminyak goreng
  18. Air
  19. Bumbu sambel
  20. Cabe
  21. Bawang putih
  22. Garam
  23. Bumbu olesan sate
  24. Kecap manis
  25. Air
  26. Minyak goreng
  27. Toping
  28. Irisanbawang merah
  29. Irisanhalus daun jeruk
  30. Kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu tahu sate, kecuali minyak goreng, setelah halus masukkan air secukupnya

  2. 2

    Masukkn kaldu bubuk dan minyak goreng aduk" hingga tercampur kemudian tambahkan tepung terigu aduk sedikit demi sedikit sampai tercampur

  3. 3

    Kemudian tambahkan tepung tapioka, pastikan adonan lembek seperti jenang, kemudian masukkan di tahu matang yang disobek satu arah, kemudian kukus 30 menit, angkat dan diamkan

  4. 4

    Kemudian potong" kecil dan tusukkan dengan tusuk sate satu persatu

  5. 5

    Campurkan bumbu olesan sate, panggang sate dengan api kecil/ diatas arang,, dibolak-balik sambil dioleskan bumbu, tunggu hingga matang, dan angkat

  6. 6

    Buat bumbu sate, campurkan bumbu halus kemudian masak mengunakan api kecil selama 15 menit, kemudikan diamkan hingga dinggin

  7. 7

    Potong kecil" bawang merah dan daun jeruk

  8. 8

    Racik semua bahan dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kurnalia Litsani
Kurnalia Litsani @kurnalia77
pada
Surabaya - ponorogo
Tidak ada kata gagal jika masih bisa berusaha
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa