Ayam goreng ungkep

wini
wini @cook_9655219

Ayam goreng gurih dan wangi kesukaan keluarga, ada remah asin2nya enak pake nasi hangat. Ayam ungkep ini bisa kd stok di kulkas jg, tinggal goreng.

Ayam goreng ungkep

Ayam goreng gurih dan wangi kesukaan keluarga, ada remah asin2nya enak pake nasi hangat. Ayam ungkep ini bisa kd stok di kulkas jg, tinggal goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 1 butirtelor ayam
  3. Air untuk merebus
  4. Bumbu halus:
  5. 10 butirbawang merah
  6. 10 butirbawang putih
  7. 5 cmjahe
  8. 5 cmlengkuas
  9. 1 sdtketumbar
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaKunyit
  12. 1/2 sdtlada
  13. optionalKaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam sesuai selera dan cuci bersih

  2. 2

    Masukkan ke dalam panci ayam, bumbu halus dan air

  3. 3

    Masak hingga air susut, sebelum air habis kecilkan kompor lalu masukkan telur ayam, aduk cepat dan ratakan ke ayam

  4. 4

    Diamkan hingga air habis, matikan kompor dan angkat. Ayam bisa langsung digoreng atau disimpan di kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
wini
wini @cook_9655219
pada

Komentar

Resep Serupa