Cumi Bumbu Iris Pedas

Anis Puspita Sari
Anis Puspita Sari @anispus
Tangerang

Ini resep kesoktauan yang berakhir dengan kenikmatan.. Bumbu asal tapi enak coy.. Nambah nambah makannya..

Cumi Bumbu Iris Pedas

15 orang berencana membuat resep ini

Ini resep kesoktauan yang berakhir dengan kenikmatan.. Bumbu asal tapi enak coy.. Nambah nambah makannya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 1 kgcumi
  2. Iris Bumbu
  3. 2 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 6 buahcabai setan
  6. 3 buahcabai merah keriting
  7. 1 buahcabai hijau besar
  8. 3 buahcabai rawit
  9. 1/2 ruaslengkuas
  10. 1/2 ruasjahe
  11. 3 lembardaun jeruk
  12. 1 lembardaun salam
  13. Bumbu tambahan
  14. Saos cabai
  15. Kecap
  16. Lada
  17. Garam
  18. Gula
  19. Penyedap rasa
  20. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci cumi sampai bersih terus lumuri cumi dengan jeruk nipis diamkan 15 menit, jika sudah cuci bersih kembali

  2. 2

    Siapkan minyak, tumis bumbu iris sampai harum dan wangi

  3. 3

    Jika sudah wangi, masukan cumi yang sudah dicuci tadi, aduk aduk

  4. 4

    Masukan saos, kecap, garam, lada, gula dan penyedap rasa..

  5. 5

    Tes rasa.. Jika sudah oke bisa langsung angkat.. Masaj cumi jangan terlalu lama karena makin lama dimasak makin keras daging cuminya.

  6. 6

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anis Puspita Sari
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa