Galletitas en microondas 🍪

Angie Arias
Angie Arias @angie_arias
La Plata, Buenos Aires

Son muy ricas y rápidas! ideales para hacer con chicos. Vi esta receta en youtube y no dejo de prepararla, quedan muy buenas con azúcar mascabo pero sino tenes usa azúcar común, también se les pueden poner por encima chips de chocolate.

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Ingredientes

  1. 4 cucharadasazúcar mascabo
  2. 1 pizcasal
  3. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  4. 1/2huevo batido
  5. 50 grsmanteca derretida
  6. 10 cucharadasharina 0000

Paso a paso

  1. 1

    En un bols poner el azúcar mascabo, la sal, la esencia de vainilla, el huevo, la manteca y mezclar bien hasta que este incorporarlo.

  2. 2

    Agregar la harina y mezclar con las manos hasta formar un bollo de masa. Preparar un plato o fuente de vidrio apta para microondas, poner aceite en aerosol o manteca e ir formando bolitas, las pones en la fuente y aplastas un poco, tienen que quedar gruesitas y no muy juntas entre si porque se expanden (yo fui poniendo de a cuatro).

  3. 3

    Microondear 1:30 minutos y cuando salgan sácalas con una espátula muy cuidadosamente porque son re tiernitas, al enfriar endurecen un poco. Y a disfrutar!

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Comentarios (2)

Maluuu
Maluuu @cook_26182656
muy ricass para la merienda de esta tarde fria van perfectas y con el mate ni te digo

Escrita por

Angie Arias
Angie Arias @angie_arias
La Plata, Buenos Aires
Estudiante de IGA 👩‍🍳 ♥️. Amo cocinar, es una pasión... mi pasatiempo. Me gustan las recetas clásicas y las tendencias de internet también.
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