Rica rica
Duit cuma 15 ribu ,,,buat beli kepala sama Tulangan ..Alhamdulillah rejeki dibonusin sayap 2 biji . Yang 20 biji tak bikin semur ayam, sisanya tak bikin rica rica ...lumayan jadi banyaaak ....bisa dijual lagi 😀😀
Rica rica
Duit cuma 15 ribu ,,,buat beli kepala sama Tulangan ..Alhamdulillah rejeki dibonusin sayap 2 biji . Yang 20 biji tak bikin semur ayam, sisanya tak bikin rica rica ...lumayan jadi banyaaak ....bisa dijual lagi 😀😀
Cara Membuat
- 1
Semua ayam yang sudah dipotong kecil kecil direndam pakai ulekan bawang putih, garam, dan merica. Diamkan sejenak.
- 2
Ulek/blender semua bumbu halus. Sisakan bawang merah 2 buah untuk dirajang tipis. Kalo diblender. Langsung pake minyak aja...daunnya sama sereh lengkuas jangan ikut ikutan di blender ya buibuuu
- 3
Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai harum. Masukkan bumbu halus, tambahkan gula garam penyedap, kalau sudah mengeluarkan aroma harum...tambahkan air secukupnya. Bila sudah mendidih, masukkan ayam sampai ayam terendam kuah. Masak sampai kuah berkurang(meresap). Test rasa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rica-rica Rica-rica
Indonesia kaya akan rempah, apalagi daerah timur, resep asli menggunakan daging babi, tapi kali ini saya coba resep rica untuk kambing, trnyata wuenakkkk... aroma rempah bisa menutup aroma kambing buat yg peka.... selamat mencoba#FestivalResepAsia #Indonesia #DagingKambing
-
Rica -Rica Rica -Rica
Hari ini recook rica-rica dari mba Eliza Mahyawi yang tinggal satu daerah dengan saya,salam kenal ya mba.Makasih mba resepnya saya modif dikit bumbu dan cara masaknya.#WanilahMeolahBeasa#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_pangkalanbun
-
Rica rica iga Rica rica iga
Biasa klo blanja iga, masak untuk bikin empuknya sekalian aja trus dikulkas. Klo mau masak hari hari baru dikluarin secukupnya. Jadi untuk ungkepan sy lgsg bikin per resep 1 kg iga ya buibu. Hbs diungkep sampai empuk ambil secukupnya untuk resep ini (sy 1/4 kg) sisanya masuk kulkas. Yg ini waktu pengen iga yg pedes2, jadilah iga dibikin ala rica rica, monggo resepnya..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar