Pas dapat kiriman saudara dari papua ikan asin tenggiri langsung eksekusi, mengobati rasa kangen tanah kelahiran

Sedikit tips nih moms, untuk membuat resep ini diharapkan menggunakan ikan asin teri yang level asinnya sedang ke bawah yaa. Soalnya kalau terlalu asin rasanya kurang endul menurut aku, hehe. Tapi tetep, semuanya dikembalikan ke selera masing-masing. Ikan Asin Teri Pedas Manis ini, setelah dingin dapat disimpan di dalam toples & dapat bertahan hingga lebih dari seminggu lho, Moms. Makanya, menumis bumbunya sampai benar-benar matang agar tidak cepat basi ya & goreng ikan teri nya benar-benar kering agar selalu crunchy. Yuk simak resepnya!

Awalnya mau makan gapunya lauk sma skali :D liat kulkas ehh nemu ikan asin . Nahh muncullah ide buat bikin orek ikan asin. Dri pda ikan asinx digoreng aja udah bosen kan. Nahh diakali lah ikan asin itu dgn bahan* yg seadanya jga dikulkas :D pas Udh jadii Muanntepp poll dimakan sama nasi anget bikin gak mau brhenti makan. Suami smpek nambah 3 kali lho :D Irit tp Muantteeep :)

Dapet pete oleh oleh dari kampung,,hmmm enak nya makan sma ikan asin pedes...🌶🌶

Buat yang belum tau Jukut Pija, itu adalah bahasa Kutainya Ikan Asin.Aku terinspirasi membuat sambal jukut pija ini ketika dapat kiriman sambal baby cumi.Kebetulan pas ke pasar beli ikan asin yang belum terlalu kering. Tetiba terpikir, kayaknya enak buat sendiri sambal semacam itu, tapi bahan isinya ikan asin dan dibuat lebih pedas.Lalu mulailah eksperimen dilakukan sampai ketemu resep di bawah ini.Rasanya enak dan mudah pula membuatnya.Btw, ikan asin bisa diganti juga dengan hati ayam, udang rebon, dll. sesuai selera yaa...Yuk di recook😉#5resepterbaruku#ResepPertamaku#DionUliOnonSitap_SambalJukutPija

Kriuk kriuk hohah.... dimakan bersama nasi panas atau dicemil sama enaknya .... Ternyata saya lebih suka rasa bumbunya kering tiidak pakaii tomat... Yang ini pakai tomat, agàr bumbunya agak banyak saja. Terinspirasi dari resep Isnur Hatta, Ikan Asin Asam Manis Pedas#CookpadCommunity_Kalsel

Bosen makan ikan asin cuma digoreng, akhirnya coba-coba deh di tim, dan ternyata rasanya lebih enak, bukan cuma ikan asinnya yg yummy, airnya pun juga yummy....... :D

Dapat oleh-oleh dari Ernawati teman karib dari Amuntai Kabupaten Hulu Sungai Utara, ikan asin, baru ada kesempatan hari ini mengolahnya, tertarik pada resep Ikan Sepat Asin Asam Manis dari pak Hatta, saya menggunakan 1/2 ukuran resep yang ada, beberapa bahan diskip karena tidak ada, meski jenis ikan asinnya berbeda, namun hasil dari cooksnapnya ternyata memang enak, tentu akan lebih nyamleng rasanya bila bumbu lengkap. Terima kasih.

Sambal ikan asin ini rasanya gurih , asin pedas lebih nikmat dimakan pakai nasi hangat. Kalau ingin lebih pedas tambahkan cabe rawit . 😊

Kalau sudah bikin asam manis ikan asin aduh masyaa Allah dimakan pake nasi hangat bisa lupa klu sudah habis 1/2 wakul nasi dan suka pengen nambah lagi.ini pake ikan asin biawan lebih enak lagi pake ikan asin haruan/ikan gabus ukuran besar dipotong jd kotak2#PejuangGoldenApron3#masaksimple

Ngidam ini benar2 lucu, pengennya tiap hari makan ikan asin 😅 jadi kali ini diolah pedas manis biar beda, ada rasa asemnya juga soalnya bumil suka yg asem seger hihi jadi komplit rasanya asin pedes manis asem ... Cocok kalo digabungin sama sayur bening kencur dan tempe goreng ... Cuss#olahanikanasin #masakhariini #menusederhana

Ini versi yang paling sederhana resep dari Ibunya Pang. Ikan asinnya bebas aja sebenarnya, cuma stock yang selalu ada di rumah ikan asin jenis klothok. Selamat mencoba! 🌞