Pagi tadi kepasar liat ada batang keladi sama siput sedut terus kepengen makan hehehe 😁🙏

Yantie Lee
Yantie Lee @cook_15435058
Malaysia

Pagi tadi kepasar liat ada batang keladi sama siput sedut terus kepengen makan hehehe 😁🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatbatang keladi
  2. 1 bungkussiput sedut
  3. 7 bijiCili merah
  4. 10 bijicili api
  5. 3 bijiBawang putih
  6. 7 bijibawang merah hiris
  7. 1 Ruashalia
  8. 1 ruaskunyit hidup
  9. 1 helaidaun kunyit
  10. 1 bijiasam keping
  11. 1 bijiserai geprek
  12. 1 ruas kecillengkuas geprek
  13. 1 kotaksantan kara
  14. Garam.gula.aji.dan sedikit perasa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan batang keladi kupas kulit dia..potong2 lalu rebus masukan garam sedikit cuci sampai bersih dah lembut angkat cuci dan tos kan

  2. 2

    Siput sedut ni kita brus hehehe sebb cangkerang dia berlumpur kan lalu potong bagian ekor dia dah siap cuci bersih2 lagi toskan

  3. 3

    Cili merah.cili api.halia.kunyit hidup.bawang putih kita tumbuk bagi halus ya saya tak suka guna blender sebb air tangan tu lebih menyedapkan lagi rasa masakan kita hehe

  4. 4

    Panas kan minyak masak secukupnya..dah panas masukan lengkuas b.merah hiris...goreng2 sampi agak kering bukan hangus ya heheh angkat tiriskan.masukan bumbu halus goreng sampai pecah minyak.lalu masukan serai masak sampai harum bukan hangit ya hehe lalu masukan siput sedut masak sekejap.masukan air secukupnya besarkan api bagi dia panas lalu masukan batang keladi santan dan asam keping sampai masak lalu langkah terahir masukan b.goreng tadi perasakan dengan garam.gula.aji.perasa dah siap hidangkn

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yantie Lee
Yantie Lee @cook_15435058
pada
Malaysia
Bunda nya genji
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa