Cara Membuat
- 1
Potong ujung siput, lalu rendam di air garam selama 3-4 jam
- 2
Kupas kulit batang keladi dan potong serong
- 3
Siapkan bumbu halus dan bumbu aromatik, masukkan bersamaan dengan santan, masak di api sedang, aduk terus agar tidak pecah santan, masukkan terasi
- 4
Setelah santan hangat Masukkan siput yang telah di bersihkan ke dalam santan, setelah mendidih masukkan batang keladi
- 5
Lanjut masaak di api kecil, tunggu hingga benar-benar matang dan tambahkan seasoning
- 6
Gulai siput siap di nikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
masak = bentuk cinta
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Gulai siput Gulai siput
Siput banyak ditemui dirawa-rawa tepi sungai. Saya membeli nya diwarung,kalau diselat panjang 1 kg harganya antara 18-20 ribuan. Memasak siput membutuhkan waktu yang lumayan lama, karena ekor siput harus dibuang. Kalo tidak dibuang maka sulit untuk disedot.☺️
-
Gulai siput (gulai cipuk) Gulai siput (gulai cipuk)
ini masakan khas sumatera barat, bahan utamanya siput yg banyak di dapati di sawah, buat kmu orang minang pasti kenal sama gulai satu ini,
-
Gulai siput sedot Gulai siput sedot
siput ni hampir gak ada isi nyatapi sangat nikmat untuk menyedot isi dalam nya 😂
-
-
Gulai siput (Cipuik) Gulai siput (Cipuik)
Keinget banget dulu waktu kecil suka makan ini sambil main, pas udah gede sekarang jarang bgt bisa ketemu sama ini. Jadi pas ketemu langsung pengen bikin.
-
Siput gulai Siput gulai
saat mama mertua datang dan masak bersama hadirlah menu khas melayu..jadi dapat ilmu nya lagi..simpan disini biar gak lupa...
-
Gulai siput labu kuning Gulai siput labu kuning
Hai bun..Hari ini menu kita adalah gulai siput sedot mix dengan labu kuning..Waduhhh... lezat banget nih bun.. Langsung saja kita mulai y bun..👍👍
-
Gulai siput alias lingkitang padang Gulai siput alias lingkitang padang
Tinggal segini 😂ga sempat foto tadi soalnya sudah sibuk sama si kecil 😁 abi nya senang bgt makan gini.. padahal wajannya tadi penuh.. smpai nambah"makannya,.
-
Gulai siput (gulai chu aceh) Gulai siput (gulai chu aceh)
Ini gulai kesukaan suami pinter gk pinter harus pinter masak gulai ini.. dan kalau makan pasti nambah 😁
-
-
Gulai siput dan ubi Gulai siput dan ubi
Siput di daerah kami adanya cuma pas musim kemarau jadi mumpung tadi dipasar ada yg jual akhirnya beli dan masak gulai siput yg dicampur sm ubi.cocok buat pendamping nasi bagi yg suka pedas dan gurih
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24264090
Komentar