Siput Sedot Masak Lemak

Supartinah
Supartinah @SupARTv
Sungai Dua_Tanah bumbu Kal-Sel

Ketuyung bumbu kuning ketuyung / siput air atau tutut adalah makanan favorit ku tapi sayang aku kurang ahli nyedotnya 😅 pakai trik kejut saat mengisap siput ini supaya berhasil dapat isinya,,,pakai penguit juga ok,,,😁 musim kemarau saatnya panen raya ketuyung,,, saat sungai" mulai mengering siput ini sangat mudah ditemukan dan banyak 😀 inspirasi Resep by @Aniezafa13✅ Tutut bumbu kuning uendes 😋😋😋 (tengkuyung) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3805930-tutut-bumbu-kuning-uendes #FestivalRamadancookpad #Silaturahmirecook #AksiDutaRecook #PejuangGoldenApron2 #DutarecookTanahbumbu #Dirumahaja #CookpadCommunity_TanahBumbu

Siput Sedot Masak Lemak

Ketuyung bumbu kuning ketuyung / siput air atau tutut adalah makanan favorit ku tapi sayang aku kurang ahli nyedotnya 😅 pakai trik kejut saat mengisap siput ini supaya berhasil dapat isinya,,,pakai penguit juga ok,,,😁 musim kemarau saatnya panen raya ketuyung,,, saat sungai" mulai mengering siput ini sangat mudah ditemukan dan banyak 😀 inspirasi Resep by @Aniezafa13✅ Tutut bumbu kuning uendes 😋😋😋 (tengkuyung) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3805930-tutut-bumbu-kuning-uendes #FestivalRamadancookpad #Silaturahmirecook #AksiDutaRecook #PejuangGoldenApron2 #DutarecookTanahbumbu #Dirumahaja #CookpadCommunity_TanahBumbu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kilogramsiput sedot
  2. 1 litersantan
  3. Bumbu halus :
  4. 10 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 10 bijikemiri
  7. 1 ruaskunyit
  8. 1 cmjahe
  9. 1 cmkencur
  10. 1 ruaslengkuas muda
  11. 1 batangserai
  12. Sejumputgaram
  13. Sejumputgula pasir
  14. Sedikitlada bubuk
  15. Bahan pelengkap :
  16. 2 lembardaun salam
  17. 2 lembardaun jeruk
  18. 1 batangserai geprek
  19. 1 ruaslengkuas geprek
  20. Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam siput air dalam baskom 1-2 hari agar kotorannya keluar lalu tiriskan dan potong bagian ujungnya supaya mudah saat dimakan

  2. 2

    Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum dan matang tambahkan daun salam,daun jeruk,serai dan lengkuas masukkan juga santan

  3. 3

    Masukkan siput sedot lalu tambahkan air secukupnya masak hingga matang

  4. 4

    Tips makan siput sedot,,,sedot bagian atas siput hingga isinya keluar buang bagian tutup hitamnya makan isinya saja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Supartinah
Supartinah @SupARTv
pada
Sungai Dua_Tanah bumbu Kal-Sel
ig @Nabila_Amira25YouTube ➡️ SupARTv
Lebih banyak

Resep Serupa