Domini (Donat Mini)

Imaami
Imaami @Imaami23
Malang

Recook resep donat mini dari mba iffah 😊 hihi cocok deh sama resepnya.
Donatnya lembuuut banget ala-ala donat j-co ini mah 👌😍
Hihihi takarannya pas, gampang banget buat dicobain dirumah 😊
Begitu mateng langsung dimakan tanpa topping enak, apalagi pas dikasih topping hmmm nyam nyam 👌
Aku padamu mba iff donat ini ❤😂
Source : CP @Iffah Foodies
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#CookpadCommunity_Surabaya
#WanitaTangguh

Domini (Donat Mini)

Recook resep donat mini dari mba iffah 😊 hihi cocok deh sama resepnya.
Donatnya lembuuut banget ala-ala donat j-co ini mah 👌😍
Hihihi takarannya pas, gampang banget buat dicobain dirumah 😊
Begitu mateng langsung dimakan tanpa topping enak, apalagi pas dikasih topping hmmm nyam nyam 👌
Aku padamu mba iff donat ini ❤😂
Source : CP @Iffah Foodies
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#CookpadCommunity_Surabaya
#WanitaTangguh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 sdm munjungtepung protein tinggi
  2. 1 sdtgula pasir
  3. 2 sdmmargarin
  4. 1 sdmtepung maizena
  5. 1 sdtragi instan
  6. 1/2 sdtovalet
  7. 1/2 sdtbread improver (saya skip)
  8. 100-150 mlsusu cair dingin
  9. 1 sdmsusu bubuk
  10. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, gula, margarin, tepung maizena, susu bubuk, ovalet, dan ragi instan.

  2. 2

    Aduk dengan tangan hingga menjadi butiran-butiran.

  3. 3

    Tuang susu cair sedikit demi sedikit menyesuaikan kelenturan adonan.

  4. 4

    Kemudian mixer hingga kalis kurang lebih 20-30 menit.

  5. 5

    Setelah kalis bulatkan adonan.

  6. 6

    Tutup dengan kain bersih, diamkan selama 60 menit hingga mengembang 2 kali lipat.

  7. 7

    Setelah 60 menit kempiskan adonan.

  8. 8

    Bagi adonan per 22gr atau timbang sesuai selera. Lalu bulatkan.

  9. 9

    Diamkan kembali selama 45-60 menit hingga mengembang.

  10. 10

    Panaskan minyak, goreng donat dengan api kecil. Pastikan minyak dalam keadaan panas.

  11. 11

    Goreng donat hanya dengan satu kali balik.

  12. 12

    Setelah matang, angkat dan tiriskan.

  13. 13

    Donat mini siap diberi topping sesuai selera.

  14. 14

    Sajikan dengan aneka topping.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Imaami
Imaami @Imaami23
pada
Malang
Fulltime housewife 🤗|Eating,Cooking,Baking|230717| ig : @imaami23Happiness is homemade 🍲🍜🍽
Lebih banyak

Komentar (8)

Fadya Nur Aulia
Fadya Nur Aulia @fadyanura_7
Halo mba ima, mau tnya nih, ovalet itu apa ya? Terima kasih🙏

Resep Serupa