Campur tepung, gula, garam, kuning telur, fermipan aduk rata dan tambahkan kentang. Tambahkan air sedikit sedikit saja

Setelah setengah Kalis tambahkan mentega, bisa d tambah air jika di rasa kurang dan uleni sampai kalis.

Kl sudah Kalis diamkan selama 1 jam, sampai mengembang 2x lipat.

Kl sudah mengembang tinju pelan agar udaranya keluar dan d bikin buletan buletan kecil lakukan Sampai habis.

Setelah selesai diamkan lagi 15 menit agar mengembang lg lalu goreng dg minyak panas. Ingat sekali balik aja

Kl sudah matang semua tunggu dingin, tinggal kasih topping deh dan d kemas 1 mika ada 4 varian

Untuk topping sesuai selera ya bisa dcc, glaze, kacang sangrai dll. Bikin buletan nya kecil aja segede kelereng tp agak gede dikit, ini biasa nya jg saya bikin donat sate atau pun donat biasa tinggal topping ny aja d variasi biar gk bosen.