Tumis pedas Ikan Etem

Dian Paramita
Dian Paramita @cook_8888555

Tumis pedas Ikan Etem

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorIkan etem ukuran sedang
  2. irisBawang merah
  3. irisBawang putih
  4. irisCabai merah
  5. irisCabai rawit domba
  6. Daun salam
  7. Daun jeruk
  8. Lengkuas seruas jari geprek
  9. Serai geprek
  10. Jahe seruas jari geprek
  11. potong daduTomat
  12. Daun bawang
  13. Gula. Garam. Saus tiram. Penyedap (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan etem sampai kering. Sisihkan..

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu. Tambahkan cabai merah. Cabai rawit. Lengkuas. Serai. Jahe. Daun salam. Daun jeruk. Tumis sampai harum. Tambahkan air sedikit..

  3. 3

    Tambahkan gula pasir. Garam. Penyedap (optional). Saus tiram. Cicipi sampai rasa nya pas..

  4. 4

    Masukan tomat dan daun bawang. Oseng sebentar lalu masukan ikan etem yang sudah di goreng.. Tunggu sampai air menyusut dan bumbu meresap.. Siap disajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Paramita
Dian Paramita @cook_8888555
pada
mom of two Angel.. 💕Bukan tukang masak. Apalagi ahli masak. Cuma emak2 yang suka "BELAJAR" masak.. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa