Ada ayam kampung muda di kulkas, mau di olah yg ribet2 saya sedang capek. Jadilah neku resep ini dari slicecutcake. Saya modif sesuai bahan2 yg bs untuk substitutes dan krn utk bocah saya buat ga pedes ya. Resep asli di marinasi dengan cabe bubuk ya. Diluar dugaan anak2ku suka. Selamat mencoba. 😊Source : slicecutcake dengan modifikasi#resolusi2019#berburucelemekemas

Ayam panggang enak & mudah. Bisa buat tambahan salad, soup, mie kuah, sandwich or wrap dll.Nom nom nom! 😋😋😋#kapsulajaib

Menu gak pake ribet kalau lagi ada keluarga yang datang :-)Tinggal potong2 trus oven :-)

Hari ini saya bikin Roast Chicken yang gampang banget buatnya. Saya pakai bawang putih dan daun rosemary. Rosemary boleh diganti daun thyme, basil atau oregano. Yang mau diet, butter ganti saja dengan olive oil yah 😁👻 Ini gampang banget, tinggal campur-campur dan susun aja 😁 Selamat mencoba dan salam “Anyone can cook”

Kenapa judulnya pake bahasa Inggris? Karena ini ayam panggang ala2 western 😁 Bikinnya simple banget tapi rasanya so yummy 😋 yang saya bikin ini sepertinya kurang lama panggang di api atas,jadi kurang cokelat warnanya. Kalau yang mau coba bikin,sebaiknya panggang di oven api atas sampai kulit ayam kecokelatan. Untuk gravy/saus pelengkapnya bisa dibuat dari kaldu ayam yang terdapat di dasar loyang setelah memanggang ya... Tumis dengan terigu,bisa masukkan tumisan jamur juga supaya lebih sedap.Masak saus hingga mengental yaaa lalu siram diatas ayam saat akan disantap. Selamat mencoba 😊😊

Lihat stok fillet dada ayam masih 1 kg utuh di freezer, betul-betul belum tersentuh deh pokoknya. Ogah puyeng, langsung cek cookpad, cari inspirasi. Eh ternyata di cookpad sekarang ada fitur #ApaIsiKulkasmu di halaman inspirasi. Lebih memudahkan dan bikin fokus mendapatkan ide memasak. Hasilnya, buktinya, ya resep ini.. Yang notabene cooksnap terinspirasi dari resep "Ayam Panggang Simple"-nya @kiena:https://cookpad.wasmer.app/id/r/8317532Resep a la saya tentunya sudah dimodifikasi ya, besties..#PejuangGoldenBatikApron#Jabodetabek_AADK#AdaApaDiKulkasmu#CookpadCommunity_Tangerang#Cocomtang_Post

Roasted Chicken ini gurih dan juicy banget.. saya gak suka yang kering soalnya. Enak yang begini. Kuncinya cuma satu butter, bukan margarine ya. Saya pakai lurpak unsalted butter, tapi kalo mau merk lain seperti anchor, elle dll silahkan. Gak kalah deh sama yang restaurant, bikinnya juga praktis. Oh ya kalau mau kering setelah panggang 30 menit juicy (air yang keluar dari panggangannya di buang) trus ayam nya dipanggang lagi 30 menit. Kalau saya dibiarin aja soalnya saya suka yg juicy ayam nya. Semua tergantung selera ya.

Wah.. Aku sering banget masak ini. Roasted Chicken.Dulu aku cuma bisa liat di film-film barat. Sejak nonton acara masaknya Chef Yuda Bustara, jadi bisa bikin sendiri. Alhamdulillah.Ternyata bikinnya cuma gitu doang. Iyesss.. GITU DOANG!Biasa aku sajikan dengan salad-salad-an, mayo dan saus cabe/tomat sama mashed potato atau french fries. Kalau kentang-kentangannya dah habis sementara ayamnya masih ada, kami makan pake nasi lah. Hahaha....#OlahanAyamUtuh #AhlinyaAyam

Kali ini buat ayam panggang oven simpel saja, ayam roast ini dapat di sajikan bersama nasi atau kentang goreng sesuai selera, rasa nya gurih dan daging nya empuk kulitnya krispy. Yuk yang mau coba langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking salam sehat untuk kita semua.#AkuMemasakSesuatuUntukmu#RoastChicken#DapurTurnip#Brambangrawit#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron

Lebaran Ied Adha tahun ini sebenarnya males banget buat bikin ketupat pengennya yg simple aja tapi tetap bisa kasih hidangan special buat anak-anak di rumah, akhirnya dadakan pergi ke pasar beli ayam satu ekor utuh, kentang, lemon dan lada hitam sayang banget lagi gak ada stok paprika bubuk, rosemary atau thyme jadi pake rempah parsley seadanya stok yg ada di rumah aja dan tetap enak, ouh iya untuk resep nanti saya tulis resep asli roasted chicken ya walau tadi masak gak rosemary tapi saya tulis aja biar yg baca juga tahu bahan-bahan sebenarnya.Untuk ayam wajib ayam negeri ya, kalkun juga boleh kalau ada🤣asal jangan ayam kampung aja karena kurang cocok, untuk side dishnya kentang bisa dicampur ubi cilembu widihh pasti lebih enak lagi karena kalau dipanggang bakalan mengeluarkan caramelisasi dari ubinya, yuk ah dicoba😆#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook

Kalau lagi pengen masak santai, roasted chicken ini bisa jadi pilihan. Karna cukup potong-potong sayur, tata di pan, taruh ayam di atas, masukin deh ke oven. Sambil nunggu mateng, bisa disambi kegiatan lain 😆