Rendang Jengkol

Lia Syahriati
Lia Syahriati @liasyahriati
Tanjung, South Borneo

Biasanya itu rendang daging atau ayam nah kali ini cobain aja jengkol yang dibuat rendang. Ternyata enak banget 🤭

Rendang Jengkol

10 orang berencana membuat resep ini

Biasanya itu rendang daging atau ayam nah kali ini cobain aja jengkol yang dibuat rendang. Ternyata enak banget 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramJengkol siap pakai anti bau dapat dari yang jualan
  2. Bumbu Rendang siap pakai
  3. 100 mlSantan Kental
  4. 3 LembarDaun Salam
  5. 2 LembarDaun Jeruk
  6. 1 batangSerai, Geprek
  7. 500 mlAir
  8. 2 sdmMinyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Jengkol, Daun Salam, dan garam selama 20 Menit.

  2. 2

    Tumis Bumbu Halus sampai wangi, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, Air dan Jengkol.

  3. 3

    Tunggu sampai airnya meresap.

  4. 4

    Kecilkan apinya, tambahkan santan

  5. 5

    Cek Rasa tambahkan gula dan garam

  6. 6

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lia Syahriati
Lia Syahriati @liasyahriati
pada
Tanjung, South Borneo
Suka mencoba resep, hobi memoto makanan 😉 selamat datang di galeri cookpad saya 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa