पालक चीज़ी सुरजमुखी पाई

Vandana Aggarwal (bindu)
Vandana Aggarwal (bindu) @cook_9059172
batala

#Innovativekitchen
#बॉक्स सूंदर फूल आकर का पिज़्ज़ा जिसमे पालक और चीज़ आपके स्वाद को और भी बड़ा देंगे ।

पालक चीज़ी सुरजमुखी पाई

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#Innovativekitchen
#बॉक्स सूंदर फूल आकर का पिज़्ज़ा जिसमे पालक और चीज़ आपके स्वाद को और भी बड़ा देंगे ।

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सामग्री

30 मिनट्स
1 व्यक्ति पका रहा
  1. 250 ग्राममैदा
  2. 1 चमचसुखा यीस्ट
  3. 1 बड़ा चमच चीनी
  4. 1/2 चमचनमक
  5. 2 चमचओलिव आयल
  6. 3/4 कपगुनगुना दूध
  7. भरने के लिए
  8. 1 कटोरी उबली हुयी पालक
  9. 2टमाटर कटे हुए
  10. 1 कपकदूकस किया हुआ पनीर
  11. 1/2 कप मसले हुए छोले
  12. 1बारीक कटा हुआ प्याज
  13. 1 चमचमिक्स्ड हर्ब्स
  14. 1/2 चमचओरिजनो
  15. नमक स्वादानुसार
  16. 1 चमचचिल्ली फ्लेक्स
  17. 1/2 चमचकाली मिर्च
  18. 1 कपमोज़्ज़रेल्ला चीज़
  19. 4-5 चम्मचबटर

कुकिंग निर्देश

30 मिनट्स
  1. 1

    सब से पहले एक कटोरी में दूध में चीनी,नमक और ड्राई यीस्ट डालकर 10 मिनट के लिए रखे । अब एक बड़े बाउल में मैदा,आयल और ड्राई यीस्ट वाला मिश्रण मिला के नरम आटा गुथे ।आटे को अच्छे से मसले ।इसे ढक कर गरम जगह पर 2 घंटे के लिए रख दे ताकि ये फूल कर दोगुना हो जाये

  2. 2

    1 बड़े से पैन में तेल गर्म कर प्याज,कटी हुयी पालक,मैश किये हुए छोले टमाटार भुने फिर सारे मसाले डाल कर पका ले ।अब इसमें मोज़्ज़रेला चीज़ भी मिला दे

  3. 3

    अब आटे को निकाल कर मुलायम करे । आटे के दो हिस्से करे ।एक बेल कर बीच में भरने वाला मिक्सचर रखे । फिर साइड पर भी ये मिश्रण बिछा दे ।उसके उप्पर दूसरी रोटी बीछा दे । बीच में एक कटोरी रख के सभी साइड्स पर कट लगा ले । हर कट को मरोड कर फूल का आकर दे ।

  4. 4

    अब ओवन को 180 डिग्री पर गरम कर उसमे 15 मीनट के लिए पकाये और सुनेहरा होने तक बेक करे

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Vandana Aggarwal (bindu)
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I have found my passion in cooking and keep trying something new in kitchen. Please have a look on my Facebook page as well https://m.facebook.com/profile.php?id=1499632140075220&ref=content_filterHere I write down the recipes that I have ever done in my experiment kitchen. I found out that cooking brings happiness to my inner self.
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