Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1,5κΠατάτες
  2. 4 μεγάλαΚαρότα
  3. 450grΜαγιονέζα (συνταγή θα σας στην δώσω άλλη μέρα)
  4. 1/2 ματσάκιΜαϊντανό
  5. Αλάτι
  6. Πιπέρι
  7. 2ξερά κρεμμύδια μέτρια
  8. 3αυγά βραστά σφιχτά(1για ντεκόρ)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Καθορίζουμε,πλένουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε μικρά κομμάτια.Τις βάζουμε σε αλατισμένο νερό στην κατσαρόλα και αφήνουμε να βράσουν.

  2. 2

    Αφαιρούμε τον αφρό του βρασμού απ'τις πατάτες.

  3. 3

    Αφού καθορίσουμε καρότα και κρεμμύδια,τα τρίβουμε στον χοντρό τρίφτη.Ψιλοκόβουμε και τον μαϊντανό.

  4. 4

    Βάζουμε τις πατάτες σε ένα μπολ και τις λιώνουμε.(αν δεν έχετε μηχάνημα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πιρούνι).

  5. 5

    Ρίχνουμε το καρότο,τον μαϊντανό και το κρεμμύδι.Έπειτα ανακατεύουμε έως να αναμειχθούν.

  6. 6

    Βάζουμε τα αυγά μας να βράσουν.

  7. 7

    Προσθέτουμε τα σφιχτά βραστά αυγά που έχουμε προετοιμάσει και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.

  8. 8

    Συμπληρώνουμε 450gr μαγιονέζα και ανακατεύουμε.

  9. 9

    Στρώνουμε το μείγμα μας ομοιόμορφα στο μπολ μας και ρίχνουμε ακόμα 3κουταλιές μαγιονέζα και την απλώνουμε στην επιφάνεια.

  10. 10

    Ρίχνουμε λίγο μαϊντανό και φτιάχνουμε το ντεκόρ μας με αυγά ίσως και καρότα,αν επιθυμείτε.

  11. 11

    Την αφήνουμε να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου,τοποθετούμε την μεβράνη και την βάζουμε στο ψυγείο.Καλή σας όρεξη και καλή επιτυχία.

  12. 12

    Συνοδεύεται με ψάρια,μπιφτέκια,μπριζόλες.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

gwgw_kalogirou
gwgw_kalogirou @cook_17851929
στις
Είμαι 18 χρονών μου αρέσει να μαγειρεύω και γενικά να δημιουργώ πράγματα μόνη μου!Θα σπουδάσω μαγειρική τέχνη και θα μοιράζομαι μαζί σας ιδέες και γνώσεις...🍴
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές