Bolu Gulung Abon
Makasih bunda tintin untuk resepnya, resep dari bunda enak semua pokoknya, buat bogul ini udah 2X tp yg pertama ancur gbisa digulung karena g bisa ngovennya, maklum masing pake oven tangkring, trus yg kedua bikin aq udah ati ati banget ngebolak balik adonan, Mindahin adonan pkokny aq berusaha bget sekuat tenaga biar bisa digulung dan matengnya sempurna, dan serius itu susah banget, ya tp perjuangan q ini ga sia2 buktinya bogul q ini langsung amblas dimakan seisi rumah.udah ah ceritanya, cus yuk masak.. Hha
Bolu Gulung Abon
Makasih bunda tintin untuk resepnya, resep dari bunda enak semua pokoknya, buat bogul ini udah 2X tp yg pertama ancur gbisa digulung karena g bisa ngovennya, maklum masing pake oven tangkring, trus yg kedua bikin aq udah ati ati banget ngebolak balik adonan, Mindahin adonan pkokny aq berusaha bget sekuat tenaga biar bisa digulung dan matengnya sempurna, dan serius itu susah banget, ya tp perjuangan q ini ga sia2 buktinya bogul q ini langsung amblas dimakan seisi rumah.udah ah ceritanya, cus yuk masak.. Hha
Cara Membuat
- 1
Mixer telur, gula, air dan emulsifier sampai mengembang dan kaku.
- 2
Masukkan campuran tepung terigu, Susu bubuk dan baking powder, mixer dengan kecepatan rendah.
- 3
Matikan mixer,lalu tambahkan mentega cair lalu aduk dengan spatula.
- 4
Lalu tuang adonan ke loyang tang sudah dialasi kertas minyak dan diolesi mentega, lalu beri taburan.
- 5
Setiap oven berbeda, aq cuman mau berbagi pengalaman aja, pertama buat bogul ini gagal karena ga bisa di gulung karna teknik pemanggangan q salah jadi bagian atas masih basah jadi gabisa digulung, soalnya saya pake oven tangkring,untuk pemanggangan bogul ini aq pke cara yang dibawah loyang utama q aq kasih loyang lagi yang aq isi air.
- 6
Ini penampakan setelah 15 menit aq oven, dibawah loyang ada loyang, setelah 15 menit pertama skalian aq puter loyangnya
- 7
Oven 15 menit lagi sambil di puter puter.
- 8
Kalu pindah di rak paling atas supaya bagian atas matang.
- 9
Setelah matang angkat lalu taruh di meja, lalu bagian dalam di olesi dengan filling mayonaise
- 10
Tambahkan abon.
- 11
Lalu gulung kue.. Tadaaa jadi deh.Abaikan tangan q,, itu yang ngejepret paman aq, iseng bget tp gpp lah.. Hhi
- 12
Yeyey
- 13
Senengnya bisa ngegulung.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Gulung Abon Bolu Gulung Abon
Penasaran dengan rasanya, akhirnya buat juga Bolu Gulung Abon ini.Saya pikir rasanya cenderung asin, tapi ternyata emang cucok banget di lidah, manis manis gurih gitu.😋😋Pak suami pun suka sekali, buatnya sore, gak nyampe malem udah abis bolunya.😁Yang penasaran Yukklah buat..Source recipe; Tintin Rayner#CookpadIndonesia#CookpadRiau
-
Bolu Gulung Abon Bolu Gulung Abon
Udah lama pengen nyobain bikin baru kesampean skrg 😆Resepnya dari teh ricke ordinarykitchen😍Biasa kalo bikin bolu gulung suka takut gagal,kmrn ini pernah ada yang kulitnya ngelupas pas digulung,ada yg retak pas digulung,jadi bikin males bikin😂Tapi kadang jadi penasaran gmn supaya berhasil, makanya hari ini nyobain bikin lagi💪Resepnya recommended deh,mulus jadinya,ga retak/ngelupas kulitnya💗
-
Bolu Gulung Abon Bolu Gulung Abon
Source : tintinraynerLagi suka nyobain resepnya cii tintinrayner cz antigagal semua resep2nya,,selalu enak n cocok dilidah. Ini tadi sore bikinnya ru sempet moto barusan,,jadi tinggal 3 yang tersisa dari 10 potong hhehee. Bolunya saya gulung panas2 jadi ngelupas kulitnya nempel di kertas,,biasanya saya tunggu agak dingin :D
-
Bolu Gulung Abon Bolu Gulung Abon
Pertama kalinya buat bolu gulung abon, rasanya enak banget lembut, perpaduan bolu gulung sama abonnya pas..Saking gak sabaran sudah ada yg antre mau nyobain bolgulnya (baca; anak-anak)😅 eh lepasin kertas bakingnya kurang pelan pelan jadilah ada yg ngelupas dikit 😅 plus gulungnya kurang rapi. Mesti latihan lagi.. Sengaja untuk toping dikasihnya sedikit takut jadi ada rasa pedas dari kulit cabenya.. jadi kalau mau banyak tinggal ditambah ya moms sesuai selera.Tapi serunya ya begini kalau baking bareng anak-anak rame bikin happy juga😅 sayang gak sempet foto step by step nya.. insyaallah next kalau bikin disempetin foto ah☺️..#MasakSekeluargaSource Tintin rayner
-
Bolu Gulung Abon Bolu Gulung Abon
Salah satu kue favorit aku dan ibuuukk.... nyummm... gak cukup sepotong..Terimakasih ci @cook_2668114
-
Bolu Gulung Abon Bolu Gulung Abon
Lembut & Lentur😍. Kedua kali saya coba bikin bolu gulung ini. Bolu pertama tidak bisa digulung, rasa sih tidak diragukan😀, kali kedua Alhamdulillah bisa! Saya ambil dari resep Ci Tintin Rayner. Asal ikutin resep baik-baik, dengan telur sebagai bahan utamanya, sukseslah😉😊. Walau sudah sore sekali ikut ajang #TelurMasaKini, yang penting setor atuh😀. Recook yuk moms, dijamin puas.#TelurMasaKini#Cookpadcommunity_makassar
-
Bolu Gulung Abon Bolu Gulung Abon
Resep dari Tintinrayner..Enak,antigagal,lembut,semua suka pas makan ini.
-
Bolu Gulung Abon Bolu Gulung Abon
Lagi demen bebikin bolu gulung & memang sdh lama resep ci Tintin Rayner ini aq simpan, baru eksekusinya sekarang, resep sdh aq modif ulang & dikonversikan menyesuaikan loyang besar (resep asli masuk loyang 20 x 20 x 4, setelah aq modif masuk ke loyang 26 x 26 x 4, supaya banyak hasilnya 😁 Yukk yg mo nyoba, beneran nih bolu lentuuuur banget, enak digulungnya, gak retak, utk pemula yg kepengen bisa bikin bolu gulung cocok banget nih resep 😄Untuk taburan aq hanya pakai wijen saja krn supaya anakku bisa makan juga
-
-
Bolu Gulung Abon Bolu Gulung Abon
Ini resep mba Ricke Indriani bikinnya setengah resep aja.
-
Bolu Gulung Abon Bolu Gulung Abon
resep nya ci @tintinrayner lagi yahhh recomend ini bolgul nyaaa :D#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Bolu Gulung Abon Bolu Gulung Abon
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruResep ini kuambil dari resepnya cie tintin rayner yg ku modiv dikit , tapi kalau yg punya cie tinitin memang hasilnya tidak pernah ku ragukan lagi dan slalu mantap hasilnya asal kita lakukan sesuai apa yg tertulis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar