Ayam Tepung Karamel ala Korea

Amira Farihah Abdullah
Amira Farihah Abdullah @amirafarihah
Tangerang Selatan

Bosan makan ayam tepung aja, pingin coba ayam tepung ala Korea jd nyobain buat ala Bonchon/Kyochon.

Ayam Tepung Karamel ala Korea

34 orang berencana membuat resep ini

Bosan makan ayam tepung aja, pingin coba ayam tepung ala Korea jd nyobain buat ala Bonchon/Kyochon.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
5 porsi
  1. 5 potongayam
  2. 1 sdmmaizena
  3. 6 sdmtepung terigu
  4. 1 butirtelur
  5. 5 buahbawang putih
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyalada
  8. Bumbu saos
  9. 3 sdmsaos sambal
  10. 2 sdmsaos tomat
  11. 1 sdmsaos tiram
  12. 1 sdtminyak wijen
  13. 1 sdmmadu
  14. 3 siungbawang putih untuk menumis
  15. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Bumbui ayam dengan bawang putih, aku diulek biar lebih resep. Tambahkan garam dan lada. Diamkan +/- 30 menit

  2. 2

    Siapkan campuran tepung terigu dan maizena, di wadah lain siapkan telur, kocok.

  3. 3

    Balur ayam dengan telur

  4. 4

    Gulung ayam dengan campuran tepung (kering)

  5. 5

    Goreng ayam dalam minyak panas sampai keemasan dan krispi

  6. 6

    Siapkan campuran bumbu saos kecuali bawang putih. Tumis bawang putih terlebih dahulu kemudian masukkan bumbu saos.

  7. 7

    Masukkan ayam yang sudah digoreng

  8. 8

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amira Farihah Abdullah
pada
Tangerang Selatan

Komentar

Resep Serupa