Ayam tahu bumbu ala toping mie ayam

Nia Kurniasih162
Nia Kurniasih162 @cook_13660370
Komplek Manglayang Regency Rt 01 Rw 28 ,, Blok C13 No10 Kec Cileunyi Profinsi Jawa Barat

Ini biiasa nya di jadikan toping mie ayam tapi untuk teman nasi juga tetap enak

Ayam tahu bumbu ala toping mie ayam

20 orang berencana membuat resep ini

Ini biiasa nya di jadikan toping mie ayam tapi untuk teman nasi juga tetap enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam
  2. 4 butirtahu (potong kecil2)
  3. irisDaun bawang di
  4. irisTomat di
  5. irisLengkuas di
  6. 2 lembarDaun salam
  7. 1 batangserai di geprek
  8. bumbu halus
  9. 1 siungbawang merah. Yg besar jika kecil 2 siung
  10. 2 butirbawang merah
  11. 3 butirkemiri
  12. 1 ruas jarikunyit
  13. Secukupnya jahe
  14. Pala
  15. Ketumbar
  16. Merica
  17. 2 sasetkecap atw sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam dan tahu dadu

  2. 2

    Goreng tahu terlebih dahulu

  3. 3

    Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum dengan lengkuas tomat dan bawang daun serta serai dan salam,, masukan ayam. Tumis ayam sebentar,, masukan tahu. Lalu beri air sampai semua ayam terendam

  4. 4

    Beri bumbu.. tes rasa.. masak ayam hingga air menyusut dan ayam matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia Kurniasih162
Nia Kurniasih162 @cook_13660370
pada
Komplek Manglayang Regency Rt 01 Rw 28 ,, Blok C13 No10 Kec Cileunyi Profinsi Jawa Barat
saya ibu 1 anak yg gemar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa