Capcay Kuah Udang

Ada sisa sayuran dan kebetulan beli udang. Cusss lah buat yg berkuah anget, pedes-pedes tapi tetep bergizi😋
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang, sayuran dan bahan untuk menumis.
- 2
Rebus udang setengah matang ditambahkan sedikit garam. Tiriskan
- 3
Rebus kembang kol, buncis dan wortel setengah matang.
- 4
Bawang merah, bawang putih, cabai, daun bawang dicincang kemudian ditumis. Setelah agak kecoklatan dan berbau harum masukan udang, oseng-oseng. Masukan sayuran yg telah direbus+daun pokcoy. Tambahkan saus tiram, oseng-oseng.
- 5
Tambahkan air secukupnya, gula, garam, dan penyedap rasa. Setelah mendidih masukan tepung maizena yg telah diencerkan dg air. Aduk2 hingga merata. Koreksi rasa, angkat dan sajikan ❤️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Capcay kuah seadanya Capcay kuah seadanya
Stok sayuran d kulkas udh kosong sisa2 sayur lebih minggu kmren.. karna yg kecil rewel minta makan kita masak bahan yg ada aja yh ibu.. capcay kuah sayuran sup tanpa baso,sosis adanya udang aja itu pun cmn 5 ekor 🤣🤣🤣 tapi tetep enakk kalau masak pake hati#tantanganakhirtahun#masakdiakhirtahunminggupertama HuTri Agustina -
Capcay kuah simpel Capcay kuah simpel
Karna cuacanya lg mendung, jd lg pingin yg berkuah-kuah seger 😋 Gea Lovita -
Capcay kuah udang sederhana Capcay kuah udang sederhana
Bahan bahan yg ada dkulkas hanya sayuran ama udang jdilah capcay udang nya djamin segerr.. Hihi Lienda Purnamasari -
Capcay udang kuah Capcay udang kuah
Pagi2 ke mamang sayur bingung mau masak apa. Eh ada udang tp cumi habis. Yasudahlah bikin capcay udang saja yg gampang. Beli udang sebungkus 16rb minta dikupasin. Sayuran capcay sebungkus 5rb. Bumbu2 ada di rumah. Murmer, enak, bergizi. Cus dapur. Mom Sha Kitchen -
Capcay Kuah (Menu Diet😁) Capcay Kuah (Menu Diet😁)
Selain jadi menu diet, capcay juga pas banget buat bocah q yg berumur 1tahun, dan pastinya sayuran yg aq kasih mudah untuk dikunyah si bocah. Makanan sederhana tapi bergizi.😁 Dapoer_Nyonya -
Capcay Kuah Nyemek Capcay Kuah Nyemek
10Resep lama yang masih tersimpan..#PejuangGoldenBatikApron Fransisca P -
Capcay kuah udang Capcay kuah udang
Bismillah ....Kmren sore udah diniatin mau kepasar ,, smpe sana bgung mau beli apa ...Liat ada brokoli seger2 , inii enak ditemenin sama udang dll ... Alhamdulillah nemuu Ummu AthayaSyafiq -
Capcay kuah seadanya Capcay kuah seadanya
Seadanya karena di kulkas ada sayuran sisa bikin soup kemarin.. Mau masak soup lagi dah bosen, jadi masak capcay aja yg masih sodaraan. Bumbu juga nggak diuleg karena males nyuci layah :D Khairi Bintani -
Capcay Seafood kuah kental Capcay Seafood kuah kental
Karna #dirumahaja jadi lebih sering masak nih dan kali ini harus masak yg sehat karna kita harus banyak makan buah dan sayuran untuk menjaga daya tahan tubuh juga alhasil masak capcay karna punya stock udang di kulkas sueger banget kalo liat sayur mata langsung berbinar binar hehe Silvia Octaviany -
Capcay Kuah Ceker Capcay Kuah Ceker
Hidangan sayur+lauk dalam 1 sajian. Sehatnya sayuran, nikmatnya ceker..hmmm 🍲#PejuangGoldenApron2 Intanabelaa🍓 -
Capcay Kuah versi Cepat Capcay Kuah versi Cepat
#17 bangun sahur kesiangan jadi kudu masak sesuatuh yg cepat tapi ttp menggungah selera... Ciee.. Selera saya lah paling enggak😁 tengok isi kulkas ada sayuran cocok buat bikin capcay. Bikin yg berkuah aja lah biar hangat dibadan dan cepet nelannya. Akhirnya tandas juga itu capcay. Apa mgkn karena gak ada pilihan ya? 😋 #BikinRamadanBerkesan livi anti -
Capcay kuah Capcay kuah
Lg pengen makan capcay, mumpung dikulkas ada stok bahan2nya. Skip ayam krna blm beli, ada udang sm pentolnya di kulkas. Cabe rawitnya aku biarin utuh ya, soalnya anakku gk suka pedes. Yuk masak bundaa 😀 evitanova
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar