Tema posbar grup cocom sumut minggu ini adalah masakan Nusantara. Mumpung di rumah lagi ada Ayam jadi kepikiran pengen bikin Ayam Betutu Khas Bali. Sudah lama juga ga makan ayam Betutu. Tapi ini pakai ayam potong. Lebih nampol lagi kalau pakai ayam kampung. Sayangnya pas belanja ga dapat ayam kampung, yaudahlah gapapa pakai ayam potong juga syedeppp 🤤 Buka cookpad eh ketemu resep ayam betutu-nya mbak Kartika Wina. Bumbunya nampol bener mbak. Izin share ya mbak. Terima kasih 😊#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MiGomakMasakanNusantara#KulinerAlaNusantara#AyamBetutu#MasakanBali#MyEveryDay_CookpadSource: https://cookpad.wasmer.app/id/r/11255897

Efek kangen Bali serta pantai dan ayam betutu sambal matahnya

Requestnya paksu dimasakin ayam betutu, nyontek resepnya ci Xanderkitchen, juwara bgt deh rasanya. Kuncinya jangan pelit bumbu yaa. Mari masak 😊

Bosen ayam goreng mulu.. kucoba bikin ayam betutu khas bali yg pedesnya ampun2an.. tapi mantul banget moms, pusing seketika jadi ilang bablas angine... kuncinya ayam kampung ya moms

Ayam/ bebek betutu, salah satu hidangan yg digemari wisatawan jika berlibur ke Bali, walaupun nama sama tetapi rasanya bisa berbeda jauh, masing-masing memiliki rasa enak yang berbeda, ibaratnya lain koki lain masakannya :)Betutu yang ini pun tidak kalah enaknya hehehehe

Sebenarnya perdana buat ayam betutu, padahal asli Bali. Malu diriku 😅😅Karena ada upacara di rumah, malas beli. Karna muahaal. Cari2 resep, eksekusi. Dan taraaa.. jadilah ayam betutu maknyoss. Dijamin gurih.

#55. "Golden Apron Challenge"#MingguKe15 Ahad,21 April 2019Bismillah,,,Hohoho minggu ini #pekaninspirasi Cookpad temanya #pekanBali 😍,,antara senang dan sedih😁,,senang karena bakal ada menu nusantara baru di meja makan rumah,,sedih karena bingung mau masak apa😂. Dan setelah berhari hari akhirnya pilihan jatuh di Ayam Betutu Khas Bali,,,aw aw aw ga nyangka ternyata ayam betutu itu rasanya uuueeennnaakkk banget,,syedaapp👍👍👍,,pedas,gurih👌,,cocok dengan kami yg pedas lover ini😋👍. Baru pertama coba dan langsung jatuh cinta😍. Sy pake resepnya ci Jun yaa. Tapi sy hanya masak setengah resepnya saja,,dan resep di bawah sy tuliskan sesuai yg sy masak tadi yaa👌. Beliau juga memberikan tips kalau masak ayam betutu,,sebaiknya bumbunya jangan di haluskan semua,,tapi ada sebagian yg cukup di rajang saja biar makin syedap👌. Aahh trimakasih #cookpadindonesia ,,,karena tantangan pekan inspirasi,,sy jadi bisa masak aneka makanan nusantara😘😍Source : Buku Home Cooking ala Xander's Kitchen#Pekaninspirasi #PekanBali #warisankulinernusantara #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Lamongan #clover #cookingwithhearteatingwithlove

Ayam betutu ini rasanya pedas gurih dan aroma kencurnya sedappp sekaliiii 😋😋.Dibawah ini saya tulis takaran resep asli ya Moms. Jika ingin bikin SETENGAH RESEP, dibagi dua saja takaran resepnya.SC : Xander's Kitchen⚘ Resep Ke 244 ⚘#GoldenApron_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3 (Week_52)#GarisFinishGA3(52Minggu)

Menu Ayam yang dimasak dengan banyak bumbu seperti ini cocoknya memang pakai Ayam Kampung.Boleh pakai Ayam potong tapi rasanya akan lebih mantab yang pakai Ayam Kampung. Rasanya pedes sedap bikin nambah nasi sehingga nambah berat badan. Eits🤭😅Masakan ini dibuat karena selain kita masih harus bersabar #DirumahAja, kita masih bisa merasakan masakan khas daerah lain di indonesia tanpa harus ke daerah itu. Sasaran dari #GamesBund007 kita jalan2 di dapur masing2 sebagai #AgenRahasiaKeBali😅Team #Konichiwa memilih menu ini karena bahannya mudah di dapat di daerah kami juga..Yuk kita simak bareng2 bahan dan cara membuatnya..Source: Nila Iswahyudi#AgenRahasiaKeBali#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_ Sidoarjo#CookpadCommunity_Bali#Konichiwa#Gamesbund007#PejuangGoldenApron3Source

Ayam betutu yang otentik khas Bali itu dimasak dengan cara disekam, yaitu dikubur dan diberi bara api sekam.Tetapi sekarang sudah sangat langka ditemukan karena sudah jarang yang buat. Hal ini mengakibatkan ayam betutu sekam harganya bisa sampai 2x lipat ayam betutu yang versi oven atau kukus.Secara modern, tehnik oven menjadi pilihan untuk mendekati keotentikannya. Meski demikian, teknik kukus dan rebus masih menjadi pilihan karena lebih simple dan cepat dikerjakan.Well, mau pilih metode memasak yang mana moms.Saya pilih rebus supaya cepat 😁😁#PejuangGoldenBatikApron#AyamBetutuKhasBali#OlahanAyam#PilihMasak#MyEveryday_Cookpad#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_IdSource: YT @Guntur I Wayan (dengan penyesuaian)

Ini makanan kesukaan anakku...pernah suatu kali dibawakan ayam betutu, oleh2 ayahnya dr Bali 2 kotak (2 ekor ayam)...eh...ayam betutunya gak nyampe rmh...tertinggal di bandara...gak jadi mkn ayam betutu 😥...tp skrg udah bisa bikin sendiri, jd gak perlu jauh2 ke Bali. Resepnya aku nyontek dr Xander's Kitchen tp aku tambahin daun salam dan daun jeruk, makasih ya Ci resepnya mantull...anakku suka banget...🙏😍

Ayam Betutu khas bali adalah masakan dengan cita rasa kaya akan rempah, rasanya pedas tapi enak 😋Untuk pedasnya sesuai selera ya... Jika suka pedas banget bisa tambahkan lagi cabe rawitnya.Sumber: @dapurMakCio#Rekreasi_Bali#cookpadcommunity_bandung#AuthorsBandungHebring#resepkimdonghwa