Donat ubi cilembu

Sebenerny ga ada niatan mau bikin donat, cuma liat ubi di meja ga habis-habis. Hasilnya empuk, abaikan bentuknya krn buru-buru...🤭😃
Lumayan buat takjil buka puasa...🤭😁
Cara Membuat
- 1
Buat biang: campur aduk rata bahan biang, diamkan 10-15mnt, sampai berbusa.
- 2
Siapkan bahan, ukur sesuai takaran.Campur terigu, maizena, aduk rata, sisihkan. Haluskan ubi. Sisihkan
- 3
Aduk telur, garam & gula dengan whisk sampe gula larut, tambahkan ubi, aduk rata, tambahkan campuran terigu aduk rata, tambahkan biang aduk rata dengan, (jika masih kurang air, tambahkan secukupnya air), aduk rata sampai setengah kalis. Tambah margarin cair, aduk rata sampai kalis. Adonan lembek tapi tidak lengket. Bulatkan. Tutup dgn kain, diamkan 1jam.
- 4
Kempiskan adonan, bulatkan lagi, bagi adonan menjadi bebetapa bulatan sesuai selera. Buat lubang di tengah, bisa dengan jari telunjuk/sumpit.
- 5
Panaskan minyak, goreng donat dgn api sedang. Gunakan sumpit, putar2 lubang tengahnya (agar lubang tengah tetap terjaga). Goreng sampai kuning keemasan, angkat. Hidangkan dgn toping gula, mesis, keju atau sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Donat Ubi Jalar


Donat Ubi Cilembu (empuk pake banget)


Donat Ubi Ungu


Donat Ubi Ungu


Donat ubi ekonomis lembut


Donat Ubi Cilembu


Donat Ubi Cilembu


Donat ubi cilembu


Donat Ubi 🍩


Donat ubi kuning


Donat Ubi Kuning 😋


Donat Ubi Ungu


Donat Ubi Ungu


Donat ubi kuning #bikinramadanberkesan


Donat Ubi Cilembu


Donat ubi ungu tanpa telur


Donat Ubi Cilembu (tanpa telur)


Donat Ubi Cilembu Empuk Pake Banget 😊😊


Donat ubi jalar


Donat Ubi Madu


Donat telo(ubi)


Donat Ubi Kuning


Donat Ubi Ungu


Donat Ubi Ungu


Donat Ubi™


Donat Ubi Kukus&Goreng😊😊


Donat Ubi Cilembu


Donat Ubi Ungu


Donat Ubi Ungu


Donat Ubi Cilembu

Komentar