सामग्री

  1. 200 ग्रामअखरोट
  2. 100 ग्राममिल्क पावडर
  3. 50 ग्राममावा
  4. 1/2 कपदूध
  5. 1/2 कपशक्कर
  6. 1/2 कपडार्क चॉकलेट
  7. 1 चम्मचघी

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    अखरोट को पीस कर पावडर बना ले।

  2. 2

    एक नॉनस्टीक पेन मे घी ओर दूध डाल कर उबाल ले।अब शक्कर डाले ओर अच्छे से मिला ले।

  3. 3

    मावे डाल कर मिलाए।मिल्क पावडर ओर अखरोट पावडर डाले ओर लगातार चलाते रहे जब तक सारी सामग्री अच्छे से मिल जाए।

  4. 4

    जब मिश्रण कढाही छोड कर एक डो जैसे बन जाए तब एक ग्रीस की हूई थाली मे डाल कर फैला ले।

  5. 5

    चॉकलेट को मेल्ट कर के ब्रफी के उपर डाले ओर सेट होने दे।

  6. 6

    बर्फी को काट कर सर्व करे।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है

कमैंट्स

Cook Today
Deepa Dewani
Deepa Dewani @cook_14529233
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