Peucak ikan mas

Dapur Unah
Dapur Unah @cook_16300950
Bogor

Assalamualaikum... Ibu2 hari ini masak apa?? Kalo belum nih ada resep Peucak ikan mas yang segerrrr bangett lohh pokoknya nikmat dah kalo makan pakek ini,, nasinya anget2 ditambahin kuah peucak ikan mas, duh Masya Allah... jadi Ngiler nih sy sambil ngetik 🤤🤤 yaudah lah ya jangan lama2 ceritanya karna sy juga udah lafaarr😄🤣 yoo mari kita makannn..

Peucak ikan mas

9 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum... Ibu2 hari ini masak apa?? Kalo belum nih ada resep Peucak ikan mas yang segerrrr bangett lohh pokoknya nikmat dah kalo makan pakek ini,, nasinya anget2 ditambahin kuah peucak ikan mas, duh Masya Allah... jadi Ngiler nih sy sambil ngetik 🤤🤤 yaudah lah ya jangan lama2 ceritanya karna sy juga udah lafaarr😄🤣 yoo mari kita makannn..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan:
  2. 1 kgikan mas
  3. 1 buahjeruk nipis
  4. 1 sdmgaram
  5. Bumbu halus :
  6. 5 bhcabe merah keriting
  7. 3 bhcabe rawit merah
  8. 8 butirbawang merah
  9. 1 butirjeruk limau
  10. 1 cmjahe
  11. 2 sdmair asam jawa
  12. secukupnyaPenyedap
  13. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan. Lumuri garam dan air jeruk nipis. Diamkan sebentar kemudian bilas lagi.
    Goreng ikan hingga matang dan kering. Tiriskan.
    Goreng / bakar cabe dan bawang hingga layu.
    Lalu haluskan cabe, garam, bawang merah dan jahe dengan ulekan.
    Beri air asam jawa, aduk rata. Pindahkan bumbu halus ke mangkok, aduk dengan sedikit air panas.
    Tata ikan dipiring saji.
    Siram dengan air panas
    Kucuri dengan air jeruk limau.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Unah
Dapur Unah @cook_16300950
pada
Bogor
Seorang IRT yg suka Terima pesanan cake ultah, wedding cake and snackbox
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa