Bakso Slow Cooker

Mama Ray's
Mama Ray's @cook_13658919

Semenjak punya Slow cooker saya rajin coba2 memasak dengan alat ini.

Bakso Slow Cooker

22 orang berencana membuat resep ini

Semenjak punya Slow cooker saya rajin coba2 memasak dengan alat ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgBalungan atau sekengkel Tulang Sapi
  2. 1 bksBawang putih goreng
  3. 4 siungbw.putih digeprek
  4. 1/2 bksLada bubuk
  5. 1 sdmGaram
  6. 1.5 literair
  7. 1 bksbumbu Bakso bubuk
  8. 1/2 bksKaldu sapi bubuk sachet an
  9. Bahan lain:
  10. bakso
  11. Bihun
  12. Tahu bakso (saya beli jadi)
  13. Bawang merah goreng
  14. Sambel cabe
  15. Daun seledri atau daun bawang potong lembut

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama cuci bersih tulang sapi lalu masak dg air ckp saat pertama mendidih, matikan apinya, tiriskan, buang air rebusannya.

  2. 2

    Tuang 1.5 liter air ke dalam Bowl slow cooker masukkan tulang yg sdh direbus tadi, nyalakan SC pada posisi High selama 2 jam, nah disinilah gunanya SC disini saya bisa santai sambil mengerjakan pesanan2 kue..😁 keuntungan lain memasak dg SC adalah daging sapi bs menjadi sangat lunak

  3. 3

    Sesekali cek apakah daging yg menempel ditulang sdh agak lunak, jika sdh agak lunak pindah posisi tombol ke Low..masukkan bawang putih yg digeprek, bawang putih goreng, lada bubuk, kaldu, garam dan bumbu bakso bubuk..nyalakan selama 30 menit, diincipi ya moms..jika sdh pas asinnya pindah tombol ke Warm.

  4. 4

    Rendam bihun dg air hangat hingga bihun menjadi lunak. Tiriskan.

  5. 5

    Membuat sambal:rebus 1/2 ons cabe rawit dg air kemudian blender hngga halus..supaya awet bisa kembali dimasak diatas api cabe yg sdh diblender.

  6. 6

    Selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Ray's
Mama Ray's @cook_13658919
pada

Komentar

Resep Serupa