ম্যাগি উইথ এগ ললিপপ

Kusum Sarkar
Kusum Sarkar @cook_16668204

#ব্যঞ্জননে বাহার
#টেকনিকইউথ
ডীপপফ্রাই
বিকেলের টিফিন এর জন্য তৈরি করতে পারেন।

ম্যাগি উইথ এগ ললিপপ

#ব্যঞ্জননে বাহার
#টেকনিকইউথ
ডীপপফ্রাই
বিকেলের টিফিন এর জন্য তৈরি করতে পারেন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 1 কাপসেদ্ধ ম্যাগি
  2. 1 কাপসেদ্ধ আলু
  3. 2টেবিল চামচ পেঁয়াজ কুচি
  4. 1চা চামচ কাঁচা লঙ্কা কুচি
  5. 1চা চামচ আদা-রসুন বাটা
  6. 2পেকেট ম্যাগি মসলা গুঁড়ো
  7. 1চা চামচ মরিচের গুঁড়ো
  8. 1চা চামচ জিরে গুঁড়ো
  9. 2টেবিল চামচ তেল
  10. 2চা চামচ নুন (স্বাদ অনুযায়ী )
  11. 3টি সেদ্ধ ডিম তিন টুকরো করে কাটা
  12. 2 কাপম্যাগি ছোট ছোট করে ভাঙ্গা
  13. 1 কাপবিস্কিটের গুঁড়ো
  14. 1টেবিল চামচ কর্ণফ্লাওয়ার
  15. 2টেবিল চামচ ময়দা
  16. 9টি কাঠের লাঠি
  17. 1 কাপজল
  18. 3 কাপতেল (ভাজার জন্য)
  19. 1চা চামচ কালো লবণ

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    প্রথমে কড়াইতে তেল গরম করে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে কিছু সময় ভাজতে হবে, তারপর কাঁচালঙ্কা কুচি আদা রসুন বাটা, স্বাদ অনুযায়ী নুন, মরিচের গুঁড়ো আর জিরে গুঁড়ো, ম্যাগি গোটা মসলা দিয়ে কিছু সময় নাড়তে হবে, তারপর সেদ্ধ আলু গুলো দিয়ে ভালোমতো মিক্স করে নিতে হবে কিছু সময় হালকা ভাজতে হবে।

  2. 2

    এভাবে তৈরি করে নিতে হবে আলু আর ম্যাগির পূর, তারপর ছবিগুলোর মত ললিপপ গুলো তৈরি করে নিতে হবে ভেতরে ডিম ভরে।

  3. 3

    এইভাবে চপগুলো তৈরি করে নিতে হবে তারপর একটি পাত্রে কর্ণফ্লাওয়ার,ময়দা,একটু নুন আর জল দিয়ে একটি মিশ্রণ তৈরি করে নিতে হবে, ওই মিশ্রণে চপগুলো ডুবিয়ে বিস্কিটের গুঁড়োতে মুড়ে নিতে হবে তারপর চপগুলোকে ফ্রিজে 10 মিনিট রাখতে হবে।

  4. 4

    10 মিনিট পর আবার চপগুলো কর্ণফ্লাওয়ার এর মিশ্রণে চপগুলো ডুবিয়ে, ভাঙ্গা করা ম্যাগিগুলোর উপর মুড়তে হবে তারপর চপগুলোর ভিতরে কাঠের লাঠিগুলো ঢুকিয়ে দিতে হবে,তারপর আবার 10 মিনিট ফ্রিজে রেখে দিতে হবে চপগুলো ।

  5. 5

    10 মিনিট পর, কড়াইতে তেল গরম করে ললিপপগুলো ভেজে নিতে হবে যতক্ষণ না ললিপপগুলো সোনালী রঙ হয়ে আসে, এখন আমাদের "ম্যাগি উইথ এগ ললিপপ" তৈরি।

  6. 6

    ম্যাগি উইথ এগ ললিপপ গরম গরম পরিবেশন করুন, টমেটো সস আর কাসুন্দি সাথে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Kusum Sarkar
Kusum Sarkar @cook_16668204

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes