Codornices en cama de verduras
penchi briones garcia @cook_1094139
Una tapa, pincho o entrante diferente y muy rico.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En primer lugar lavamos el pimiento, despepitamos y cortamos en cuatro trozos. Los ponemos en una fuente de horno. La cebolleta la pelamos y cortamos en 4, colocamos encima de los pimientos, salpimentamos y regamos con 1 cucharada de aceite de oliva.
- 2
Metemos al horno (que tendremos precalentado a 250 grados con las dos partes encendidas) 20 minutos.
- 3
Sacamos del horno y encima de cada trozo de pimiento ponemos la codorniz que habremos cortado en 4 trozos, regamos con el vino y el aceite, salpimentamos y volvemos a meter al horno durante 10 minutos.
- 4
Sacamos del horno y servimos inmediatamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A penchi briones garcia le encantará ver cómo quedó.
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