DoKent (donat kentang) empuk

Mama Aii
Mama Aii @cook_14839500
Batam

Lgi pengen nyemil ajah .., liat di dapur ada bahan langsung aj diproses 😅😅
Iseng2 simpan dlam kulkas 1 malam.. , rasanya makin mantul bund..😄

DoKent (donat kentang) empuk

49 orang berencana membuat resep ini

Lgi pengen nyemil ajah .., liat di dapur ada bahan langsung aj diproses 😅😅
Iseng2 simpan dlam kulkas 1 malam.. , rasanya makin mantul bund..😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 donat
  1. 230 grterigu prote sedang(segitiga biru)
  2. 20 grsusu bubuk(dancow)
  3. 100 grkentang(kukus dan haluskan)
  4. 2kuning telur
  5. 5 grragi (fermipan)
  6. 3 sdmgula kastor
  7. 2 sdmmentega
  8. 60 mlair es
  9. Topping;
  10. Coklat Compound(dicairkan)
  11. Meses warna warni
  12. Kejuuu

Cara Membuat

  1. 1

    Sediakan semua bahan

  2. 2

    Campur tepung, susu bubuk, gula dan ragi. Aduk rata.

  3. 3

    Kemudian tambahkan kuning telur. Aduk rata. Lalu tambahkan kentang dan aduk lagi. Dan masukkan air lalu aduk sampai setengah kalis.

  4. 4

    Kemudian masukkan menteganya aduk sampai kalis elastis. Diamkan 45 menit. Tutup pakai serbet bersih.

  5. 5

    Setelah mengembang pukul adonan lalu bagi adonan dan timbang masing 30gr.., bentuk adonan. Diamkan lagi selama 10 menit. Lalu digoreng.

  6. 6

    Setelah matang. Biarkan dingin lalu beri topping sesuai selera.😉

  7. 7

    Silahkan dicoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Aii
Mama Aii @cook_14839500
pada
Batam
ig : aiiaritonang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa