Capcay kuah simple enak

Dapur Awam
Dapur Awam @cook_8993742
Balikpapan

Lihat2 bahan yg ada di kulkas jadilah capcay #siapbersinar #capcay #capcaykuah #capcayenak #pejuanggoldeapron2

Capcay kuah simple enak

38 orang berencana membuat resep ini

Lihat2 bahan yg ada di kulkas jadilah capcay #siapbersinar #capcay #capcaykuah #capcayenak #pejuanggoldeapron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 butirtelur puyuh rebus
  2. 8 buahbakso potong2
  3. 4 buahsawi hijau potong2
  4. 1 buahjagung sisir
  5. 1 buahwortel potong2
  6. 1 buahtelur ayam
  7. 2 siungbawang putih
  8. 8 siungbawang merah (bisa diganti bawang bombay 1 buah)
  9. 1 buahdaun bawang
  10. 3 sdmsaus tiram
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1 sdtgula
  13. 1/2 sdtlada putih bubuk
  14. 1 sdmroyko sapi
  15. Secukupnyaminyak untuk menumisa
  16. 150 mlair / secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayuran lalu potong sesuai selera

  2. 2

    Siapkan telur yang sudah direbus dan bakso yang sudah dipotong2

  3. 3

    Tumis bawang putih bawang merah, sambil menunggu bawang putih dan bawang merah harum dan layu kocok lepas telur ayam beri garam sejumput, jika bawang merah dan putih sudah harum dan layu masukkan telur kocok

  4. 4

    Orak arik telur lalu masukkan daun bawang di ikuti dengan sayur2an, aduk2 sampai rata baru masukkan telur puyuh dan bakso aduk lagi sampai rata

  5. 5

    Masukan saus tiram, garam, gula, royko dan lada aduk rata sambil diberi air sedikit demi sedikit lalu tutup kecilkan api biarkan sekitar 5 menit lalu aduk dan koreksi rasa, matikan api capcay kuah siap disakikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Awam
Dapur Awam @cook_8993742
pada
Balikpapan
ibu rumah tangga dengan 2 anak yang hobi masak.😍😍, oh ya jangan lupa cek instagram saya @allinone_fashionista
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa