Capcay kuah enak

Sudiana Vurigga Sari
Sudiana Vurigga Sari @Bunda_Vuriga85

Resep ini hasil cari-cari di google,resep dari mb oliveayu,sudah aq coba dan enaaaakkk. Ringan di lidahdan yang penting anak dan suami suka

Capcay kuah enak

Bagikan Cooksnap pertama
12 orang berencana membuat resep ini
Sudiana Vurigga Sari
Sudiana Vurigga Sari @Bunda_Vuriga85

Resep ini hasil cari-cari di google,resep dari mb oliveayu,sudah aq coba dan enaaaakkk. Ringan di lidahdan yang penting anak dan suami suka
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 1/2 kgwortel
  2. 1 plastikbuncis beli di pak sayur isi 10 batang aja
  3. 1 plastikkentang isi 3 aja klo di pak sayur
  4. 2 ikatSawi daging
  5. Bumbu
  6. 5bawang putih
  7. 3bawang merah (klo di resep yg aq liat pake bombay)
  8. 2 buahtomat, bisa diiris atau di ulek
  9. 2cabe merah (resep asli pake cabe rawit)
  10. 1/2 sendok tehmerica butir
  11. Saos tiram (aq pake saori)
  12. 1/2 sdtminyak wijen
  13. 1 sdtkaldu jamur totole
  14. 1 sdmmaizena larutkan dalam air

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong semua sayur,klo sayurannya mau ditambah brokoli atau yg lain juga boleh.untuk sawi aq rebus dulu dan ditambahkan belakangan supaya gk over cook

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan bawang merah juga merica

  3. 3

    Iris cabe merah

  4. 4

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum, masukkan irisan cabe merah.Tumis lagi sebentar

  5. 5

    Masukkan sayuran kecuali sawi, tumis sampai tercampur semua bumbu dan sayuran mulai empuk

  6. 6

    Tambahkan sedikit air,aduk sebentar kemudian masukkan gula,garam sesuai selera, kaldu jamur, saos tiram, minyak wijen juga tambahkan

  7. 7

    Jika sudah pas rasanya,masukkan sawi dan tepung maizena yg sudah dilarutkan dalam air supaya kuah agak mengental

  8. 8

    Aduk sebentar, angkat dan sajikan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Sudiana Vurigga Sari
Sudiana Vurigga Sari @Bunda_Vuriga85
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Brownies Mochi
  2. Kelpon pandan
  3. Bothok Ayam (tanpa ulek bumbu)
  4. Ayam Gochujang 🌶
  5. Bolu Kukus Air Kelapa Mesis
  1. Es krim homemade
  2. Tumis jantung ayam
  3. Roti kapas (lembut)
  4. Keripik Tempe Renyah