Onde-onde empuk tanpa kentang

Ummu Kaysaa
Ummu Kaysaa @cook_17844082
Bogor,jawa barat

onde-onde ini ga keras yaa meski udh dingin ..ga pke kentang jg cmn pke tp terigu..ini resep punya ci jun ya(#xanderkitchen)izin share ya ci 😃.. ..biasanya pke tp segi tiga ini sy adax cakra..tp mnrt sy lbh lembut klw pke segitiga.

Onde-onde empuk tanpa kentang

21 orang berencana membuat resep ini

onde-onde ini ga keras yaa meski udh dingin ..ga pke kentang jg cmn pke tp terigu..ini resep punya ci jun ya(#xanderkitchen)izin share ya ci 😃.. ..biasanya pke tp segi tiga ini sy adax cakra..tp mnrt sy lbh lembut klw pke segitiga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

9_10 biji
  1. bahan kulit:
  2. 125 grmtp ketan
  3. 30 grmtp tp terigu (sy pke cakra)
  4. 1 sdmgula (opt,td sy pke krn isian onde sy kurg manis)
  5. 125 mlair hangat
  6. gramsjmput
  7. wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan kulit aduk rata kmdn tuang air sdikit dm sedikit,scr bertahap jgn lgs dituang smw

  2. 2

    Uleni smp kalis...adonan lentur nmn tidak lengket ditangan.

  3. 3

    Bagi2 adonan dg berat 30 grm(sy dpt 10 biji,satu biji ny berat 20 grm).dan bulat2 kan jg pasta kacang ijo dg bert 20 gram,kemudian isi adonan dg pasta.

  4. 4

    Setlh dibulat2 kan celupkan bulatan onde2 ke dlm air kmdn gulingkan ke wijan smbl dikepl 2 agar lengket.

  5. 5

    Setlh sls,goreng onde2 dg api sedang sja sesekli di balik agar matang merata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Kaysaa
Ummu Kaysaa @cook_17844082
pada
Bogor,jawa barat
Ibu rumah tangga dr dua orang anak.cookpad adalah wadah tempat sy menyimpan berbagai resep eksperimen sy di dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa