Ikan Tongkol Balado

DapurEgie
DapurEgie @egiemyuri
Bogor

Hallooooo bu ibu semua, maafkan lama tidak upload resep karena suatu hal dan lain sebagaainya. Kangeeen juga masak😍😍
Semoga resepnya berguna yaaa..

Ikan Tongkol Balado

4 orang berencana membuat resep ini

Hallooooo bu ibu semua, maafkan lama tidak upload resep karena suatu hal dan lain sebagaainya. Kangeeen juga masak😍😍
Semoga resepnya berguna yaaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorikan yang udah dipotong-potong
  2. 1 buahkentang
  3. Bahan merebus ikan :
  4. 2 siungbawang putih
  5. Sejumputjahe halus
  6. Bahan Balado :
  7. 12-15cabe merah keriting
  8. 6 siungbawang merah
  9. 1 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama2 rebus ikan dengan bumbu yang sudah dihaluskan dengan air secukupnya. Masak sekitar 10-15 menit.

  2. 2

    Goreng kentang yang udah dipotong sesuai selera. Goreng juga ikan yang udah direbus terlebih dahulu. Tiriskan.

  3. 3

    Lalu tumis dengan minyak secukupnya cabe dan bawang-bawang yang udah dihaluskan tadi. Masak sampai wangi dan hilang bau langu cabe. Tips bikin balado, masak dengan api sedang menuju kecil.

  4. 4

    Setelah cabe matang, campurkan dengan kentang dan ikan yang udah digoreng, selesai deh siap dimakan 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DapurEgie
DapurEgie @egiemyuri
pada
Bogor
Ibu rumah tangga yang punya hobi makan dan tentunya masak 🤪🥰@egiemirandayuriLapak jualan dendeng balado basah @dapuregie
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa