Lelehkan margarin,sisihkan

Susu cair,beri perasan jeruk nipis,aduk biarkan hingga menggumpal,(tandanya butter milk jadi) sisihkan.

Bahan kering campur jadi satu,ayak,satukan dalam wadah,buta cekungan ditengahnya.

Bahan basah campur jadi,aduk hingga rata, dengan ballon wisk

Masukan bahan basah kedalam bahan kering pada posisi cekungan,aduk tercampur semua dengan ballon wisk,jangan over mix,supaya tidak bantat ya..

Masukan kedalam cetakan muffin,masing masing sebanyak 2 sendok makan muncung,

Panggang dalam oven suhu 180 derajat,selama 45 mnt. Ingat sebelumnya oven sudah dipanaskan terlebih dahulu ya,supaya mengembang sempurna.

Angkat dan hidangkan dengan kopi panas atau coklat panas,cemilan di sore hari 😍😋