Semur Iga Sapi dan Kentang

Salah satu masakan kesukaan anak sulungku. Ada manis dari kecap dan gula merah, pedas dari cabai dan asam dari tomat. Endess☺️
Semur Iga Sapi dan Kentang
Salah satu masakan kesukaan anak sulungku. Ada manis dari kecap dan gula merah, pedas dari cabai dan asam dari tomat. Endess☺️
Cara Membuat
- 1
Bersihkan iga sapi, rebus sebentar. Buang air rebusan(agar semur tidak terlalu berlemak) sisihkan
- 2
Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar, tomat
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan laos, sereh, salam dan daun jeruk, gula merah.
- 4
Tambahkan air, tunggu mendidih. Lalu masukkan iga. Masak hingga iga empuk dan air ½ menyusut.
- 5
Tambahkan kecap, gula pasir, lada, garam, dan kentang.
- 6
Masak lagi hingga air agak menyusut dan berminyak.
- 7
Angkat, taburi bawang goreng. Hidangkan.
- 8
Selamat mencoba!!!🙂
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Semur Iga Kentang Semur Iga Kentang
Ada IDE, lga EKSEKUSI. Berhasil!! Enak anget2 pedes dr merica hitamnya berasa.. Mecca Ahmad 🇮🇩🇲🇾 -
Semur Daging dan Iga Sapi Semur Daging dan Iga Sapi
Semur daging yang simple gak membosankan. Kesukaan para jagoan 😍Let's try it !!#PejuangGoldenBatikApron#CPBali_KreasiDaging#SemuaAdhaDiCookpad#CookpadCommunity_Bali#PekanPosbar#Miting Erlyn Bukhori -
Semur Daging dan Iga Sapi Semur Daging dan Iga Sapi
Penghabisan daging sapi dan ada sedikit iganya jadi 1 az di bikin semur ... Niar Cahyadi -
-
Semur Daging Sapi dan Kentang Semur Daging Sapi dan Kentang
Semur sederhana tanpa penyedap rasa/msg 😊 rfitra -
Semur Daging Iga Kentang Semur Daging Iga Kentang
masak iga selain di sup bisa disemur, yang suka manis pasti suka! Mutia Fatya -
Semur Daging & Iga Sapi Semur Daging & Iga Sapi
Semur berasal dari bahasa Belanda yaitu Smoor, yang berarti masak yang direbus secara perlahan. Selain daging, banyak yang bisa dijadikan semur, seperti semur telur, semur ayam, dll. Kebetulan tadi waktu belanja ngelihat ada diskon daging sapi .. ya mumpung harganya miring belilah si daging sapi ini .. dan kebetulan pengen banget masak semur daging .. Penginnya sih dicampur kentang, berhubung tadi lupa ndak beli kentang ya masak apa adanya saja😁😁 Resep semur daging ini saya recook dari mbak EndahRicky .. makasih mbak endah buat resepnya .. untuk bumbunya ini saya ndak sama persis . Soalnya menyesuaikan dengan stok yang ada di dapur hehehe🤗🤗 Yuk mari memasakk 🥰📍Source: EndahRicky#AksiDutaRecook#DutaRecookSamarinda#CookpadComunitySamarinda#CookpadCommunityBorneo#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3#BerburuCelemekEmas Eka Aprilian -
Semur Iga,Kentang, Telur Semur Iga,Kentang, Telur
#PejuangGoldenBatikApronTips:1. Iga diblanch di air dingin, 10-15 menit api sedang. Saring dan buang kotoran darahnya. Angkat dan bilas dari kotoran yg menempel dengan air minum Dapoer Eugenia -
Semur Daging Sapi dan Kentang Semur Daging Sapi dan Kentang
Kepingin rendang tapi tidak suka pakai santan,maka jadilah semur yang pastinya tetap enak 👌 Erfin Widji Mastuti -
Semur Iga Sapi Semur Iga Sapi
fotonya belum matang haha yg matangnya dah ludes lupa gak difoto Anggun Dwi Lestari -
Semur Iga & Daging Sapi Semur Iga & Daging Sapi
sore kemarin, adek kelasku pulang-pulang bawa daging dari temannya katanya. kata dia "mbak dimasak apa ini?", si aster langsung sigap.. "di kecapi aja yuk". Luky
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
Terimakasih