Mujaer panggang

Bagikan Cooksnap pertama
2 orang berencana membuat resep ini
Lyndha Nona Thempoer
Lyndha Nona Thempoer @cook_15395217
Sidoarjo
Cookpad Buka di Aplikasi Cookpad
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/4 kgikan mujaer sedang
  2. 1jeruk nipis
  3. 3 sdmkecap manis
  4. Bumbu:
  5. 4 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1/2 sdtketumbar
  8. Sedikitkunyit
  9. 1 sdmgaram
  10. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan mujaer. Belah ikan biar lebar. Rendam dengan jeruk nipis 30 menit. Cuci kembali

  2. 2

    Haluskan semua bumbu lalu rendam ikan selama 1 jam agar meresap ke ikan mujaer.

  3. 3

    Panggang di pemanggang atau teflon dengan api kecil. Olesi ikan dengan kecap. Jangan di bolak balik agar ikan tidak hancur.. 15 menit balik ikan. Jika sudah kecoklatan segera di angkat

  4. 4

    Mujaer panggang siap di sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Lyndha Nona Thempoer
Lyndha Nona Thempoer @cook_15395217
pada
Sidoarjo
Suka banget sama masak memasak
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ayam Goreng Bumbu Padang
  2. Vegan Boba (Jus Wortel, tomat dan Markisa)
  3. Acar Kuning Pepaya Muda
  4. Roti Tawar Buah Naga Eggless
  5. Ayam Asam Manis 🥙
  1. Day 14-Infused water buah
  2. Donat
  3. Daur Ulang Bolu
  4. Bubur cendil (pumkin)