17. Cumi Jamur Lada Hitam

17 orang berencana membuat resep ini
Mesayu Anysa
Mesayu Anysa @mesayuanysa
Jakarta Pusat
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 Menit
4 Porsi
  1. 500 grCumi segar
  2. 250 grJamur merang
  3. 5 BuahCabai hijau besar
  4. 26 mlSaori saus lada hitam
  5. 4 BuahBawang Merah
  6. 2 BuahBawang putih
  7. 1 RuasJahe
  8. 1 RuasLengkuas
  9. 1 BatangSerai
  10. SecukupnyaGaram
  11. SecukupnyaGula
  12. SecukupnyaMinyak

Cara Membuat

15 Menit
  1. 1

    Cuci bersih cumi. Hilangkan tinta cumi. Potong menjadi 4 bagian. Iris tipis semua bahan. Geprek jahe, lengkuas dan serai.

  2. 2

    Panaskan minyak. Tumis semua bumbu hingga harum. Masukan cumi dan jamur.

  3. 3

    Masukan saori saus lada hitam. Aduk rata. Tambahkan gula, garam sesuai selera. Tunggu hingga matang. Tidak perlu menambahkan air. Cumi dan jamur akan mengeluarkan air. Sajikan. Selamat mencoba.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mesayu Anysa
Mesayu Anysa @mesayuanysa
pada
Jakarta Pusat
IG : @mesayuanysa
Lebih banyak

Resep Serupa