Ayam kuah belimbing wuluh

Dyah Tri Saras
Dyah Tri Saras @cook_14419466
Tulungagung

Bahagianya saat suami lahap makan nya...

Ayam kuah belimbing wuluh

6 orang berencana membuat resep ini

Bahagianya saat suami lahap makan nya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 1/2 kgayam
  2. 8 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1/2 bksladaku
  5. 2 cmkunyit
  6. 3 cmlengkuas
  7. 5 buahbelimbing wuluh
  8. 1 buahtomat merah
  9. 3daun salam
  10. 1 btgsereh
  11. 3daun jeruk
  12. 9 buahcabe merah utuh
  13. secukupnyaSantan kental
  14. Garam
  15. Royco ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan ladaku.

  2. 2

    Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, setelah setengah layu tambahkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan sereh. Setelah harumnya tercium semua tuang air secukupnya, biarkan hingga mendidih.

  3. 3

    Masukan ayam, tutup agar empuk merata.

  4. 4

    Jika ayam sudah empuk, masukkan belimbing wuluh yang sudah di potong2 (saya 1 blimbing jd 4) dan tomat serta cabai. Biarkan sedikit layu. Dan air tinggal sedikit.

  5. 5

    Masukkan santan, garam dan royko...koreksi rasa. Jika mendidih matikan api. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dyah Tri Saras
Dyah Tri Saras @cook_14419466
pada
Tulungagung
hanyaibu rumah tangga yg senang memasak untuk anak dan suami. karna masak itu kewajiban n keharusan buat ku.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa