Ayam Kecap Bawang Tomat

Indah Triwiartuti
Indah Triwiartuti @cook_6769200
Cirebon

Masakan yang ada nuansa kecap selalu jadi favorit di rumah krn ada manis-manisnya 😍

Ayam Kecap Bawang Tomat

Masakan yang ada nuansa kecap selalu jadi favorit di rumah krn ada manis-manisnya 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam
  2. 1 buahwortel
  3. 1 buahtomat
  4. 4 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1 1/2 batangdaun bawang
  7. 6 sdmkecap manis atau sesuai selera
  8. Secukupnyamerica bubuk
  9. Secukupnyagaram dan gula
  10. Secukupnyakaldu jamur (opsional)
  11. Minyak dan air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, buang lemaknya. Sisihkan.

  2. 2

    Iris-Iris bawang merah dan bawang putih, tomat, wortel dan daun bawang. Sisihkan.

  3. 3

    Tumis bawang putih dulu hingga harum kemudian masukkan bawang merah. Tumis hingga layu.

  4. 4

    Masukkan ayam dan tambahkan air hingga semua ayam terendam

  5. 5

    Setelah air agak menyusut, masukkan kecap dan merica bubuk.

  6. 6

    Masukkan wortel, masak hingga wortel matang. Tambahkan air jika dirasa perlu. Beri garam, gula dan kaldu jamur.

  7. 7

    Setelah air menyusut dan kuah mengental, masukkan tomat dan daun bawang. Aduk hingga tomat layu. Done 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah Triwiartuti
Indah Triwiartuti @cook_6769200
pada
Cirebon
Healthy food, healthy life 💗sharing recipes, sharing goodness
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa