Cá chẽm kho măng

Minh Le Truong
Minh Le Truong @cook_10144717

Đơn giản mà ngon miệng

Cá chẽm kho măng

5 bếp khác đang định nấu món này

Đơn giản mà ngon miệng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

3-4người
  1. Cá chẽm làm sạch sẵn
  2. 300 gmăng trúc
  3. Hành tím, muối, tiêu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Rã đông cá, chẻ măng thành 6 or 8

  2. 2

    Ướp cá với hành và muối 10p

  3. 3

    Cho cá lên chảo chiên sơ cho mặt lát cá săn lại, để lúc kho cá không bị vỡ nát

  4. 4

    Thêm 1 tí nước mắm vào chảo cá đang chim cho dậy mùi và cá có màu vàng đẹp, sau đó nhanh tay cho nước và măng vào (măng có thể xào trước)

  5. 5

    Hoàn tất. Không cần nêm 1 tí bột ngọt hay bột nêm gì mà nồi cá vẫn rất ngon vì nước cá chẽm rất ngọt

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Minh Le Truong
Minh Le Truong @cook_10144717
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự