Cá chẽm kho măng
Đơn giản mà ngon miệng
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rã đông cá, chẻ măng thành 6 or 8
- 2
Ướp cá với hành và muối 10p
- 3
Cho cá lên chảo chiên sơ cho mặt lát cá săn lại, để lúc kho cá không bị vỡ nát
- 4
Thêm 1 tí nước mắm vào chảo cá đang chim cho dậy mùi và cá có màu vàng đẹp, sau đó nhanh tay cho nước và măng vào (măng có thể xào trước)
- 5
Hoàn tất. Không cần nêm 1 tí bột ngọt hay bột nêm gì mà nồi cá vẫn rất ngon vì nước cá chẽm rất ngọt
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Cá chẽm nấu chua măng Cá chẽm nấu chua măng
Dao này thịt len giá em đổi bữa cá lạ miệng mà ngon lắm luon moi người , canh chua măng cá chẽm.#teamtrees#bepvang Phuong Nguyen 92 -
-
Canh cá chẽm nấu 🍅 Canh cá chẽm nấu 🍅
Về quê ôi các loại cá tươi ngon! Được dịp nấu món đơn giản mà bổ dưỡng thanh mát 😎 Phạm Thu Thảo -
Măng Trúc Xào Bò Măng Trúc Xào Bò
Măng trúc xào món ăn đơn giản mà rất ngon. Mùa nóng mình chọn món có vị chua chống ngán cho gia đình.#GlobalApron2024#chuachuathanhthanh Bòn Bon -
Canh chua cá chẽm măng Canh chua cá chẽm măng
Cá chẻm biển to béo ngon phần phi Lê nấu chua măng sự ket hợp hoàn hảo, vào bếp thui#bepvang Phuong Nguyen 92 -
Cá chẽm kho tương Cá chẽm kho tương
Là loài cá sống vùng nước lợ nhưng thịt rất thơm ngon bổ dưỡng. Vũ Nguyễn -
Cá Chẽm Nấu Ngót Cá Chẽm Nấu Ngót
Nhà có em bé thích ăn cá, nhất là cá nấu ngót. Món này chủ yếu là cá tươi là sẽ ngon chứ nấu ngót thì đơn giản vô cùng. Canh cá chua chua ngọt ngọt thơm mùi cần tàu, em bé chan cơm ăn thật nhiều! Bòn Bon -
Cá Bạc Má Kho Măng Cá Bạc Má Kho Măng
#CookpadApron2025#Tuan19#MangTuoiSau một ngày bộn bề, hối hả, bận rộn mưu sinh, khi về nhà, chỉ cần một nồi cá kho măng nóng hổi bên mâm cơm ấm cúng là ta vẫn tìm thấy được những phút giây lắng đọng và an yên.📀Không chỉ đơn thuần là món cá kho, đây là sự kết hợp đầy tinh tế giữa vị ngọt thanh của nước dừa xiêm, độ giòn nhẹ của măng tươi và từng thớ thịt cá Bạc má béo mềm, săn chắc, đậm đà, nhờ thấm đều nước mắm và những sợi măng luộc chín tới giữ nguyên sắc vàng tươi… Tất cả tạo nên một món ăn với tổng thể hài hoà và quyến rũ.#CaBacMaKhoMang#HuynhPhatKitchen Huỳnh Phát -
Cá đối Kho tiêu Cá đối Kho tiêu
Món ăn này rất đơn giản nhưng vô cùng hao cơm các bạn ạ. Jimmy Nguyen -
-
Cá Chẽm hấp xì dầu Cá Chẽm hấp xì dầu
Mẹ & chị mình ngày xưa làm cá Diêu hồng hấp tương bần ngon lắm. Chấm với nước mắm ớt tỏi kiểu Nha Trang. Hồi đó ăn mà thấy vi diệu lắm. Đoán chắc mẹ & chị phải làm rất cầu kỳ & mất nhiều thời gian.Sau này mới biết đây là 1 trong những món cá ngon mà chế biến nhanh & dễ làm nhất. Hôm nay mình quên mua tương bần nên thay bằng xì dầu. Nếu chưa từng làm vì nghĩ nó khó hay cầu kỳ, nên thử qua 1 lần để bữa cơm gia đình thêm phong phú bạn nhé. Duc Vinh Tran -
Cá chốt kho khô Cá chốt kho khô
#TapDeVang23Kho cá kiểu thập niên 90 😀Chỉ cần nguyên liệu tươi,nấu những món đơn giản nhất ăn cũng ngon miệng.Bữa cơm tối nay của Hân có cá chốt kho khô và canh đu đủ nấu tôm tươi bằm. ✌️ Ali Ba Lan
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10533315
Bình luận