Brownies Panggang

Sebenernya ini sudah lama sekali dibuatnya.
Sekitar bulan April/Mei sebelum puasa.
Fotonya pun stock lama yang sudah pernah di story-kan di IG saya.
Resep ini asli punya ci Tintin Rayner, yang gapernah gagal setiap resepnya.
Brownies ini ga terlalu fluffy dan ga bantet juga, pokoknya pas lah!
Dan waktu itu dimakannya pas banget baru keluar dari oven, thats why ada kertas roti di loyangnya (abaikan meja berantakan).
Brownies Panggang
Sebenernya ini sudah lama sekali dibuatnya.
Sekitar bulan April/Mei sebelum puasa.
Fotonya pun stock lama yang sudah pernah di story-kan di IG saya.
Resep ini asli punya ci Tintin Rayner, yang gapernah gagal setiap resepnya.
Brownies ini ga terlalu fluffy dan ga bantet juga, pokoknya pas lah!
Dan waktu itu dimakannya pas banget baru keluar dari oven, thats why ada kertas roti di loyangnya (abaikan meja berantakan).
Cara Membuat
- 1
Lelehkan butter, setelah setengah meleleh masukkan coklat blok. Aduk aduk hingga lumer semua, angkat dan diamkan hingga suhu ruang.
- 2
Kocok telur dan gula pasir pakai mixer hingga putih mengembang agak kental.
- 3
Masukkan bahan kering (sambil di ayak), aduk balik pakai spatula. Lalu masukkan lelehan butter+cokelat. Aduk hingga rata.
- 4
Olesi loyang dengan margarin dan alasi dengan kertas roti. Olesi lagi dengan margarin. Tuang adonan brownies, taburi dengan topping.
- 5
Panggang di oven suhu 180° selama 25 menit, angkat dan diamkan dulu di suhu ruang biar nge-set adonan cokelat di tengahnya (karena biar menghasilkan tekstur brownies yang moist dan tidak kering). Selamat menikmati! 🖤
Resep Serupa
-
Brownies Panggang Brownies Panggang
Lagi seneng baking. Nemu resep ini dari @cook_2668114Dan berhasil. Enak banget. Garing diluar lembut didalam.Amaia Syahidah
-
Brownies Panggang Brownies Panggang
Source @tintinraynerBrownies yang crunchy di luar tapi melted di dalam Hafida S. Aryani -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Source: Tintin Rayner.... Biasanya suka brownies kukus ny liem. Sejak cici syantik ini nayangin resepnya di ig, beeuughhh.... Langsung deh kepincut. Yang biasa ngrasain brownies kukus yg texturnya kayak bolu, nyobain yang satu ini sekali gigit meleleh semua...#lebay. Beneran... Enyak banget. Jam segini tnggal 4 potong. Alamat besok ga bisa buat buka puasa nih. 😅😅😅 Ardhaniluvnabva -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Aku sebenernya lbh suka brownis kukus ketimbang brownis panggang. Karna biasanya brownis panggang klo di makan amis. Tp ini brownis panggang nya gak amis jd aku suka. Ini udah ke 2 kalinya aku buat karna ketagihan. Intip resepnya ci tintinrayner 🙏🏻 Rina Anggraini -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Selama ini seringnya beli aja kalau brownies, karena males buat dan suami kurang suka. Tapi karena sekarang punya oven listrik akhirnya pengen buat sendiri. Kemarin dikasih resep sama tetangga dan coba buat. Alhamdulillah enak dan suami suka karena katanya coklatnya gak pahit.Ini buat untuk kedua kali. Yang pertama kali gak sempet difoto, dan waktu itu pakai coklat merk collata. Untuk yang kedua ini pakai coklat blok merk Tulip yang dibeli pas bulan puasa tp belum jadi dipakai untuk resep apapun 😅.#PejuangGoldenApron3 Widya Ari Santi -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Yang namanya brownies ya dipanggang bukan di kukus (camkan itu!!!) aselinya saya baru tau😁 setelah berkali2 buat brownies. Yang namanya dikukus BUKAN brownies tp sponge cake coklat!Histori : Dibuat pertama kali oleh chef di Amerika yang karena lupa menambahkan bahan pengembang pada cake coklatnya. Namun karena sudah tidak ada kesempatan memperbaikinya akhirnya disajikan dan mendapat tanggapan baik dari tamu.Bahan utama biasanya terdiri dari tepung, gula, dark chocolate, dan telur serta butter.Sumber : #CookpadCommunity_DepokSeru2an meramaikan #RecookDepok_Brownies sy coba rebake resepnya mba #AvriliaCahyani https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10235261-brownies-panggang-oven-tangkring-topping-granola?invite_token=PRKijXd9YeHAxVcwNpDrg8c2&shared_at=1601984443Tips : pastikan gula tercampur rata dengan telur dan minyak cukup supaya adonan mengkilap. Pastikan oven benar2 panas agar muncul shiny crust pada permukaan brownies. Tekstur luarnya crunchy tp dlm nya lembut sekali.#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#Cookpad_id Rini Dwi Astuti -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Bingung cari² camilan buat anak², akhirnya coba² bikin brownies panggang, utak atik dari resep brownies kukus jaman baheula 🤭.Pokoknya Bismillah 🤭🤭🤭#PejuangGoldenApron2 minggu 48 Anggita Galuh -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Brownies panggang ini salah satu resep tintin rayner, yg mungkin udah ngga asing lagi dengan beliau. Resep brownies ini enak tp menurut ibu msh kemanisan, so mngkin selanjutnya mau dikurangin gulanya. Skrg resep msh sesuai resep asli. @mithamiftha -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Fudgy brownie ini taste nya mirip sama prima rasa di bandung, gak usah jauh-jauh lagi beli ke bandung, tapi ini gak dapet shiny crustnya, konon katanya harus banyak gula dan DCC supaya bisa dapet shiny crust nya, buat pemula ini udh ok sih 😂 #PejuangGoldenApron3 vanessa -
Brownies Panggang Brownies Panggang
بسم الله الرحمن الرحيم.Postingan kali ini, aku mau share resep brownies panggang seperti yang sudah aku janjikan di postingan sebelumnya yaa. Kali ini aku share resep kue biar nggak bosen. Menurutku yang baru pertama kali bikin brownies sih bisa dibilang sukses ya. Menurutku loh. Hihihi. Oiya.. loyang yang aku pake ini ukurannya 20x20 cm yaa. Sekali lagi aku mengingatkan, resep ini aku buat pake ilmu perkiraan yaa. Jadi kombinasi resep sana sini. Kalo ada yg kurang setuju. Maafkan yaa. Namanya juga baru pertama bikin brownies. Semoga bermanfaat resepnyaa. Happy cooking buibuk dan calon buibuk semuaa !!😘😄 Sekty Denny Mariani -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Lagi pengin makan yg manis dan nyoklat, tapi gamau makan coklatnya langsung. Akhirnya kepikiran buat brownies panggang hehe, dengan bahan seadanya dan no mixer yaa✌ Sisasisa -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Source: Nurul Sawitripengennya bisa keluar shinycrustnya, tp kali ini gagal...kadang keluar kadang tdk..hehe..ga apalah....yang penting ENaakkk dan NYoklat banget ,makasih resepnya Mba Nurul🙏🏻 fitri fitriani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar