Bandeng serani (asem-asem bandeng)

salindri titi
salindri titi @salindri

Bandeng serani (asem-asem bandeng)

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorbandeng (potong sesuai selera)
  2. 4 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 1 ruaslengkuas
  5. 1 ruaskunyit
  6. 3 buahcabe merah keriting
  7. 6 buahcabe rawit utuh
  8. 1 lembardaun salam
  9. 1 tangkaiserai
  10. 5 buahbelimbing sayur
  11. 1 butirtomat
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyagula
  14. secukupnyamerica
  15. secukupnyakaldu bubuk
  16. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bawang putih, bawang merah, lengkuas, kunyit, dan cabe merah keriting.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu yg telah diiris samapi harum. masukkan daun salam dan serai.

  3. 3

    Masukkan air secukupnya. tambahkan gula, garam, merica, dan kaldu bubuk. tunggu hingga mendidih.

  4. 4

    Masukkan ikan bandeng, belimbing sayur, dan tomat yang telah dipotong-potong. masak hingga matang.

  5. 5

    Hidangkan dengan taburan bawang goreng ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
salindri titi
salindri titi @salindri
pada

Komentar

Resep Serupa