Szűzpecsenye, bundában
Nagyon finom, nem szárad ki a hús, szaftos marad. Ez tényleg mennyei! 😊 Melegen és hidegen is fogyasztható, burgonyával, rizzsel, de kenyérrel is kiváló!
#2019 #mitviszagyerekuzsonnára
Szűzpecsenye, bundában
Nagyon finom, nem szárad ki a hús, szaftos marad. Ez tényleg mennyei! 😊 Melegen és hidegen is fogyasztható, burgonyával, rizzsel, de kenyérrel is kiváló!
#2019 #mitviszagyerekuzsonnára
Elkészítés
- 1
A húsról eltávolítjuk a hártyákat, megtisztítjuk.
- 2
A sajtot, kislyukú, reszelőn lereszeljük és a tojásokkal összegyúrjuk. Egy nagy gáztepsit sütőpapírral kibélelünk, vékonyan megkenjük olívaolajjal. Ezen elegyengetjük a sajtos masszát. 160 C fokra előmelegített sütőben, 10 percig sütjük. Kivesszük és átfodítjuk egy másik sütőpapírra.
- 3
A húsokat bedörzsöljük a mustárral, sózzuk és borsozzuk. A sóval vigyázzunk, mert a mustár és a sajt is sós! Egy nagy serpenyőben olajat hevítünk és a húsokra körben kérget sütünk.
- 4
A sajtbundát elfekezzük és a pecsenyéket beletekerjük, magasfalú tepsibe tesszük. A serpenyőből egy kis zsiradékot is beleöntünk. 180 C fokon alsó-felső sütéssel, alufóliával lefedve, sütjük ~1 órát, majd még 15-20 perc alatt pirítjuk egy kicsit, hogy a sajt kapjon egy kis színt.
- 5
Jó étvágyat hozzá! :)
Hasonló receptek
-
Töltött szűzpecsenye, egyben sütve Töltött szűzpecsenye, egyben sütve
Igazán könnyen elkészíthető, nagyon finom főfogás kerekedett a recept szerint, ami bármilyen körettel tálalható. A hús nem szárad ki, finom szaftos marad, a töltelék pedig "hab a tortán"!
-
Fincsi szűzpecsenye Fincsi szűzpecsenye
Kicsit babrás sült hús, de megéri elkészíteni, mert nagyon finom, omlós. Ha vendégeket várunk ebédre, szívesen készítem, mert lehet belőle egyszerre sokat sütni. A dicséret soha nem marad el! :)
-
Sajtokkal (is) töltött szűzpecsenye Sajtokkal (is) töltött szűzpecsenye
Sajtimádóknak kötelező!Nagyon finom, kevés munka, nem szárad ki, egyben megsül.... röviden ennyi! 😊 -
Sajtos csirkecombrolád, pirított morzsába forgatva (gm, lm) Sajtos csirkecombrolád, pirított morzsába forgatva (gm, lm)
Ez a sajtos-fűszeres hústekercs sokféle körettel fogyasztható, ezért érdemes gyakran elkészíteni!Tálalhatjuk burgonyával, párolt rizzsel, salátával, párolt vagy grillezett zöldségekkel. De jól illik a különféle főzelékekhez is.Fogyaszthatjuk melegen vagy akár hidegen, finom puha kenyérrel!Bátran ajánlom hétköznapokra, hétvégékre, de még vendégfogadásra is!Jó étvágyat kívánok hozzá!
-
Baconba tekert töltött pulykacomb körtével sütve,saláta körettel Baconba tekert töltött pulykacomb körtével sütve,saláta körettel
Ez a puha,omlós hús melegen is,hidegen is nagyon finom! Tálalhatjuk salátával,burgonyával,rizzsel,főzelékkel, vagy csomagolhatjuk az uzsidobozba hidegen,kenyér,zsemle közé téve! #golden 2 -
Sült kelbimbós saláta Sült kelbimbós saláta
Isteni saláta kerekedett belőle, bátran próbáljátok ki, még aki nem is szereti a kelbimbót...csodás ez a harmónia 😊. Önmagában is fogyasztható, de kenyérrel is kiváló vacsora! #2019
-
Mustáros- mézes karaj Mustáros- mézes karaj
Házi recept alapján.❤️ Még másnap is szaftos marad, tuti nem szárad ki!
-
Sajtos krumplifánk Sajtos krumplifánk
Bármilyen hús mellé kiváló köret. Hidegen, melegen egyaránt kitűnő !
-
Mézes-mustáros szűzpecsenye Mézes-mustáros szűzpecsenye
Egyben sült hús egyszerűen. #2019
-
Gombás-hagymás csirkemáj (Gluténmentesen is) Gombás-hagymás csirkemáj (Gluténmentesen is)
Így készítve nem szárad ki a csirkemáj sütés közben, nagyon finom puha, szaftos marad :)
-
Mézes-mustáros csirke Mézes-mustáros csirke
Fogyasztható rizzsel, burgonyával, és akár tésztával.
-
Gombás tekercs (Gluténmentesen is) Gombás tekercs (Gluténmentesen is)
Finom is, mutatós is! Kínálhatjuk előételnek, de fogyasztható önmagában is, vacsorára vagy akár reggelire. Hidegen és melegen egyaránt finom! :)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)